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イイね!
2023年04月10日

レンジメートで鶏モモを焼く♪

レンジメートで鶏モモを焼く♪ これが欲しいというので買ってみました。

レンジメート PRO

なんで「PRO」なんだろ (・・? 
そういえば、小円盤も「C1 PRO」って品名だったなぁ… 「異次元」同様、ずいぶんと安っぽくなったもんです(笑) もしかして、”Prototype” の ”PRO” なのか? べつにいいけど (^^ゞ

レンチンで焦げ目も付いて、焼き魚も美味しく作れるプレートになります。

で、こいつの指定が600Wで**分となっているのですが、我が家のレンジが350W(短時間500W)ということで、レンジを新調する羽目になったという (;^_^A

てなわけで、Newレンジでもって、まずは鶏モモを焼いてみました♪

確かに焦げ目がつくし、ジュージュー音も素晴らしい!!
でも、時間設定が難しい (;^ω^) 結局、そこがポイントで、言うほど簡単にはいきません。という予想通りの結果でした。

このプレート上でナイフ使うのは具合悪いですが、あらかじめ切った物であれば、ジュージュー熱々をこのまま食べるというのが良さそうです。洗い物も減るしね。

追記:その2 →https://minkara.carview.co.jp/userid/580776/blog/46897142/
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2023/04/11 00:11:52

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この記事へのコメント

2023年4月14日 15:43
こんにちは
肉の種類にもよりますが、生肉は表面に菌が居ますので肉厚のステーキなどは表面を焦がして殺菌すれば、その状態でナイフカットしても中のレアな部分に菌が付くことは有りません
しかし、最初の段階でナイフカットしてしまうと、切断面に菌が移ります

豚肉の様に、芯まで火を通す調理で、レアな部分が残って居なければ、大丈夫だと思いますが、
牛のステーキ肉の場合は、やはり焼いてから、皿の上でナイフカットの方が安心かと

コメントへの返答
2023年4月14日 17:03
なるほど!
勉強になります。

このプレートは、傷の観点でステーキ鉄板のように切りながら食べるわけにはいかないので、サイコロにして周囲焼き切るのがよさそうです←プレートのまま食べるなら^^
2023年4月15日 12:14
再コメ失礼します
レンジメートに関係ないですが、今度買われた
HITACHI MRO-JT232
我が家も、つい最近ジャパネットの下取りセールで
同じ機種に更新しました

最近のレンジは凄いですね
温めたい食品をラップなしで投入して
何も考えず、モードも選ばず
「あたためスタート」を押してみてください
レンチンがスタートする前に時間が掛かりますが、
プレ過熱で試行錯誤してるらしく、
暫くした後、自分で勝手に加熱時間を設定して
本格過熱に移行します
本格過熱開始後も、残り50秒表示から
いきなり過熱完了になったことも有ります

冷食などの、冷たい部分が残っていたとか
熱過ぎたとかの失敗がまずありません
とにかく、賢いレンジだと思いました
メロディーがやかましいけど(笑)
コメントへの返答
2023年4月15日 12:50
私もガラクタ25,000円下取りに惹かれて購入しました!

多機能で素晴らしいのですが、BBAに使いこなせるわけなく、とりあえず丸いデカいボタンだけ押せばいいと言ってあります(^^ゞ

ただ、冷凍した鶏ももの解凍はダメダメだったので、次回は置き方ちゃんとして試したいと思ってます。

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「ポルノ本、もとい、ポルの本でした! m(__)m お約束ですから…」
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