岐阜県多治見市にある蕎麦屋さん
ネットの口コミを見て行ってきました
本日は、平成21年8月31日に収穫された、北海道深川市多度志産の蕎麦粉を使った新そばだと、入り口に貼り紙がしてありました。
天麩羅御前の十割蕎麦を頼んだところ、突き出しの揚げ蕎麦食べながら待つこと30分・・・
半分程食べてからブログネタに気づき写真を撮りましたｗ
少し早めに入ったので、10組の客で満席になるところの7組目と空いていたのですが、待ってる間にあっという間に満席＆待ち客たくさんｗ
味は、蕎麦の風味を殺さない程度のツユと十割にしてはコシのある蕎麦で、まずまずの味でした。
天麩羅は衣が厚過ぎかな？
【メニュー】
蕎麦 うどん
最近行く蕎麦屋で、十割を頼んでも蕎麦の香りが感じられた事が無いのですが、ここも同じでした・・・
昔よく通っていた店の、鼻に抜けるほど蕎麦の香りがするせいろが好きだったのですが、そのような蕎麦にはもう会えないのかな；；
Posted at 2009/11/03 18:10:55 | |
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ネット口コミにあった蕎麦屋【蕎麦甚】 
岐阜県多治見市にある蕎麦屋さん
