シャ・ノアール@なべのブログ一覧

まいど！ 先日アップした「HARIOの蓋がガラスのご飯釜」でほぼ毎日米飯を食べるようになった我が家。 特に米の品種に拘りもなく、スーパーで色んな米を買って食べるようになりました。 それに伴い、味噌汁も作るようになり、味噌選びもするように。 おいらが店をやっていた頃からの買い物方法ですが、必ず商 ...
続きを読む

まいど！ 昨日の晩、嫁が帰ってきて晩御飯の仕度中電子レンジを使っていたら突然… ぱちっ！とレンジから音がして… それっきり反応がありません。 ご飯の温め中だったので仕方なく、鍋に湯を沸かしてご飯を湯煎しなんとか夕飯を食べました。 んで、本日急遽電気屋さんへ 昨今の電子部品供給問題で品薄状 ...
続きを読む

まいど！ 相方さんがお休みだったので一緒に買い物へ。 すると、鮮魚コーナーに居ました。 これ！ 虹鱒じゃないですか！ 早速購入、その他の肴も日本酒に合いそうなモノをチョイス。 塩を振って、炭火で焼いて～うましっ！ 今年初めての虹鱒を日本酒と一緒に楽しみました！ 今年もたくさん食 ...
続きを読む

まいど！ 相変わらず寒いですね～ 今日は嫁さんも休みだったので、かねてからの要望でお店の頃出していた『アヴォカドとベーコンのクリームパスタ』を昼御飯で作りました。 ざっくりレシピ(二人前) 完熟アヴォカド一個 ベーコン適量 にんにく2片 オリーブオイル適量 白ワイン 生クリーム ホワイトペッ ...
続きを読む

まいど！ 今日は急遽奥方がお休みになったので、朝ちょこっと唐津に顔出ししてきました。 一応、無観客開催ということでしたので、知り合いに挨拶だけして撤収。 午前中を終わって、奴田原選手を新井大輝選手が逆転、10.7秒リードしています。 さて、唐津を早々に引き上げ、いつもより早めにお買い物。 綺 ...
続きを読む

まいど！ 以前は久留米方面に来れば必ず食べていた天風の担々麺。 結婚して夜ご飯担当するようになったら、なかなか行けなくなりました。 昨日は奥方が会社の飲み会があるから『晩御飯要らない！』と言っていたので、久しぶりのひとりご飯！ 何を作るか？ 何か食べて帰るか？ と、考えながら仕事をして ...
続きを読む

まいど！ 今日は本当は仕事の筈だったんだけど、昨日連絡があってお客様が来れないので別日にして欲しいと言われて、急遽休みになった。 仕事の買い物やら家の用事やら済ませながら、いつものスーパーへ！ す～る～と！ おぉ～ひさしぶりっ！ 虹鱒が居るじゃないですか！(笑) しかも、鮎も居るし！ 食 ...
続きを読む

まいど！ 先週末でしたが、買い物に行くと初物が！ あぁ～鮎～！(笑) いや～今年もこれの季節になりましたか～ 炭火で焼いて美味しくいただきました～(笑)
続きを読む

まいど！ 知っている方々も居ると思う、おいらサービス業に従事していた時期がある。 お陰で、飲食関係の知人友人も多く、美味しいものの情報は事欠かない。 昨今の事情で、営業を自粛している友人も多く、中には持ち帰り専門で営業続ける店もある。 そんな折り、奥方が目一杯お世話になり続けているお店も持ち ...
続きを読む

まいど！ 今日は久々に奥方と一緒の休み。 緊急事態発令で奥方の職場も今日から臨時休業。 まぁ、くよくよしても仕方ないので昼食はおいらが腕を振るうことにしました。 買い物に行ったスーパーで見掛けた『葉わさび』を使ってパスタにします！(笑) 葉わさびのペペロンチーノ(二人前) にんにく：２片 ...
続きを読む