■ナビゲーション

しろくま.のブログ一覧

2024年02月22日

昨夜はステーキ

昨夜は先輩ご夫妻とグルメの会で「かいどう」さんを訪問しました。

前菜はイチゴを生ハムで包んだ一品
イチゴのほんのりとした甘さと生ハムの塩味が好対照です

今日のお肉、能登牛を頂きました

このお店ではこのように赤外線ランプでジンワリ加熱する調理法

二品目は蟹身をウニのムースで

これは？　聞きましたが忘れました（笑）

といっている間にアワビがスタンバイ

焼き上げるとこの一品に

野菜類を焼き上げた一品

で、メインの能登牛

締めにお食事

「能登牛」は大量の水とエサが必要ですが、現在震災を受けた牧場ではそれらの供給に苦労をされているとか

贅沢なお食事でしたが、我々が多少とも食することで応援になったかな？

「このサイズで造らせたらＶＷ http://cvw.jp/b/789910/48325257/」

何シテル？ 03/22 08:44

しろくまですドイツ車の乗り味や道具としての完成度にひかれて、40代以降はドイツ車ばかりを乗り継いできました。今回はレクサスRX450h+で国産車に戻...

不明ステアリングカバーカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2025/04/03 22:28:06
RX入院カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2025/03/16 11:23:03
メカニカルキーでのドア解錠カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2025/03/14 10:53:21

	しろくま１号 (レクサス RX PHEV) メルセデスベンツGLCクーペからの移行ですＭＢ→レクサスはめずらしい？ 30年ぶりの ...
	フォルクスワーゲン Tクロスシートの高さ、ボディーの大きさなど今の希望にピッタリ！１リッター３気筒エンジンで非力か ...
	メルセデス・ベンツ GLCクラスクーペ前車ＧＬＣ購入後に気になっていたＧＬＣクーペ。今回はあえての箱替えで2018年式を購 ...
	しろくま２号 (フォルクスワーゲンポロ) ２月にオーダー、３月１０日に一旦納車されたもののトラブル発生で実際に我が家に届いたのは４ ...