• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ＋
■ナビゲーション
  1. 車・自動車SNSみんカラ
    2. >
  2. ブログ
    3. >
  3. ブログ一覧 [fontana]

fontanaのブログ一覧

2012年12月07日 イイね！

広島お好みを制覇す

などと大げさなタイトルですが当たらずも遠からず

 今日は連夜の広島お好み詣ででこちらに行きました

 

八昌と並ぶ正統派広島お好みの雄、みっちゃん総本店♫

広島風お好み焼きの完成形は、この両店が作ったんだと地元の連中が熱く語るものですから、片手落ちはイカンということで（笑）



またもやお箸をつけてからの撮影になってしまったのは、単に私の食い意地が強かったためです

八昌が注文してから30分もかかるのに比べると、みっちゃんは10分くらいでお皿にのって出てくるので客の回転が速そうです

そのせいか中は程よくウエッティでキャベツの甘みがよく出ていて美味しいですし、トッピングのソバもとても柔らかくこれはこれでアリかなと思います

八昌は時間をかけて焼いているぶん水分が飛んでいて、おソバもそれなりに硬くなっていますので、大阪風に馴染みにある私としては親近感を覚えます

決定的な違いは、八昌が1枚で満腹になるのに対し、みっちゃんはその後余裕でラーメンを食べに行けたところです
 
 調理法の違いから来る密度の差なのでしょうかね〜

ま、私的には例の正統派B級グルメの素地の強い八昌に軍配をあげておきます
 

決してあっちのB級につられたワケではありませんよ(^◇^;)
Posted at 2012/12/07 23:33:56 | コメント(1) | トラックバック(0) | ぐるグルメ | 旅行/地域

プロフィール

「[整備] #147 パワステオイル漏れ修理 https://minkara.carview.co.jp/userid/939476/car/771124/6620763/note.aspx」
何シテル？   11/07 22:30
以前は筋金入りのマック・エバンジェリストでしたが、マックもフツーになってきたので、今はひっそり楽しんでます マラソンやバイク（ちゃり）にハマった頃もありま...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

掲示板

fontanaの掲示板

<< 2012/12 >>

日 月 火 水 木 金 土
      1
2345 6 78
9101112131415
16171819 2021 22
23242526272829
30 31     

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

樹脂パーツ塗装 その３ 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2014/05/28 12:47:27
車高調整 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2013/09/28 17:22:29
さよなら156 
カテゴリ：その他（カテゴリ未設定）
2013/09/19 13:37:47
[ 他のクリップをチェック ]

愛車一覧

ホンダ ジャイロキャノピー ホンダ ジャイロキャノピー
2006年10月から乗っているので足掛け１３年になります。ほぼ通勤オンリーで使っています ...
アルファロメオ 147 アルファロメオ 147
ジウジアーロのデザインがステキです♪フロントは中世の騎士の鎧を彷佛させ、まさにヨーロピア ...
[ 愛車一覧 ]

過去のブログ

2021年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2020年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2019年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2015年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2014年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2013年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2012年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2011年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ｜ 利用規約｜ サイトマップ
© LY Corporation