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  5. 本日の一杯♪ [黒あぶ]
イイね！
   
2010年11月19日

本日の一杯♪

本日の一杯♪ 夜食は仙台のサンモール一番町の路地裏にある「つけ麺　橋本ヒロシ」にて「石焼つけ麺」＋「飯玉」を。

魚介系＋動物系のＷスープは石鍋で熱せられて、熱々です。

麺が水切りが不完全で最初は薄く感じたのがちょっと残念だったけど、まぁ旨いレベル。

麺は殻も一緒に挽いているのか、日本そばみたいに黒い面でしたー

麺を食べた後は、飯玉にスープをぶっかけて熱々の雑炊風に♪
ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2010/11/19 22:09:35

   

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この記事へのコメント

た っ く ん
2010年11月19日 22:12
これならつけ麺でも汁が冷めなくてGOODですね♪

コメントへの返答
2010年11月19日 22:39
麺の水切りさえちゃんとしていればｗ
蒼木 清狐
2010年11月19日 22:31
ここは火山のがつけ麺になった感じでしょうか？
これも美味そう（￣p￣）ジュル
コメントへの返答
2010年11月19日 22:39
そんな感じです！

HM-FACTORY
2010年11月19日 22:48
随分と凝った盛り付けですね。

ちょっとおこげ風？な雑炊がおいしそう
コメントへの返答
2010年11月19日 23:10
もはや麺はいらない感じでしたｗ
紗茅♪
2010年11月20日 9:51
太めの麺が気になります
○勝軒？っぽいのかな
コメントへの返答
2010年11月20日 10:03
頑者とかかなー？

   

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