えいびー＠Eivyのブログ一覧

朝四時半起床から始まった北海道日帰り出張も、後は帰宅するのみとなりました。
営業に放ったらかされた状態から客先を脱出したのが十七時半、いよいよ本題の（違う！）ラーメン屋へ向かいます。フライトが二十時過ぎなので、迷っている暇はありません。急いで地下鉄に飛び乗りました。最寄り駅の中の島駅に降り立ったところで偶々近くにいた兄ちゃんを捕まえて、店の場所を聞き出しました。最寄り駅から徒歩十分（遠い）のその店は高架橋脇に佇んでいました。
純連と書いて「すみれ」と読むこの店は「じゅんれん」の暖簾分けだそうで、ここ本店は店も新しく小綺麗でした。すんなり席につくことができ、早速本命の味噌ラーメンを注文しました。
五分ほどでラーメン様が運ばれてきました。はやる気持ちを抑えて写真を一枚、何か変である。レンズが曇らない。冷めたラーメンか？よーく見ると表面に厚いラードの層がある。あぁ、極熱タイプのラーメンだ。時間が無いときにはとてつもない強敵である。

麺は中太でいわゆる北海道ラーメンの王道的（西山製麺タイプ）。味噌スープはこってりだが、うーん、味噌煮込みの残り汁的こってり、と書くとイメージできる？表現力が乏しい(´Д｀)。で、上に

ご無沙汰してます。
ほとんど放置プレーかつ、お友達の徘徊もままなっていません。
ただの生存報告なので、てきとーに流してください。

仕事でベトナム滞在しています。
明日帰国予定ですが、上長が仕事を山積みにして先に帰国したので、ちょっと焦り気味です。帰れるかなぁ
(^_^;)A

ひとつ思ったことですが、ベトナムではバイクが多いのと、交通事情が激しすぎて大型のMPVは絶対に運転できません（笑）。それと、マツダ車はほとんど見かけません。ホンダとスズキですねぇ。

え～っと、ベトナム人は日本人と思考回が似ていますし、食事の味付けも似ています。文化というか時代が遅れているかつ、衛生面でも遅れているのですが、ベトナム自体は非常に過ごし易い国です。今滞在しているところはホーチミンで、雨期と重なってしまったために非常に蒸し暑いですが、いい感じです♪

画像はPho24という、フォーのお店の厨房です。出汁を採ることに手抜きがないので、スープが異常にうまいです。仕事とはいえ、ちょっと病みつきになりそうです。上海よりいいかも？？？

明日、死ぬほど働いて、現地時間23:55のフライトです。上長を恨みます。次は上長抜きでベトナムに出張して、公私とも充実させたいですねぇ。。。

MPVはやっとボンネットダンパーとスライドドアの内側ハンドルメッキカバーを装着しました。一部、（2月のサイドスポイラーの）保険絡みの案件を進めていますが、保険屋担当がいい加減でちょっと…です。

完全にみんカラ幽霊部員です。
ごめんなさい。
<(_ _*)>