鶴の河童のブログ一覧

蕎麦やとはこうでなくてはなりません。11時過ぎからテーブルが埋まる。ランチタイムを前にそれを避けるべく早めの来店=リピーターがいる。以前汁がいまひとつであったが、今回は良くなる。

☆三戸さんへ。私はグルメでは絶対にありませんよ(笑)　ただ気分で生きているだけです　笑　勢いよく三戸さんへの報告すべく再訪しましたが、お見事と、嫌みを言いたくなるほどの劣化ぶり。検索にかからぬよう、店名は控えてあります。





味を維持するは余程に難しいらしい。こちらは平成11年あたりに開店。開店まもなくに食し、リピートを意識したが、そのリピートが本日(笑)

で、リピートの結果、画像の通り。はい、ピンぼけです。味は落ちるものです、と。

ここに限らず、再訪で、品質低下は珍しくなく、それはやはり、儲からないから、ではなかと。簡単に言えば、やる気の低下ではないかと。

来週は別の店に再訪を考えるが、その店も、何年になるやら。汁は残念だが、そば　が美味く、どちらの店で修業されたか?　と尋ねたほど。

お初のつけ麺。

スライドピン　グリスアップしてから、音がしなくなったは勿論、ハンドリングも軽い。　ブレーキ停止も綺麗に止まれるようになった。
引き摺りがあったんだろうね。　　これはもう4輪ともスライドピン総点検だね。スライドピンのゴムの供給が果たしてどうなのか?　通常はキャリパーのオーバーホールセットに含まれているらしいが、でも　そうならば前回のオーバーホールの際に交換されていて然るべきだろうに。もしかしたら、スライドピンに付属されているのかしらね?！現在において、フロントはゴム無し状態だから、近々に対処せねばならぬから、よって近々にトヨペット行ぐべ。