帯広のソウルフードを釧路で食す(インデアン)

帯広のインデアンと言えば

釧路で言うところの緑の東家

つまりソウルフード

帯広圏に11店舗を有し

なぜか道内では釧路だけに2店舗進出

言い忘れてましたがカレー専門店です

釧路はスシローを11ヵ月で撤退させましたが

帯広圏も2度にわたりCoCo壱を追い返したとか

そんなインデアン

家庭的な味はもはや家族みんなの胃袋を鷲掴み

鍋を持参してテイクアウトするのが当たり前とか


いま流行ってる車中泊の皆さんの釧路食は

1位 泉屋のスパカツ

2位 インデアンのカレー

3位 回転寿司なごやか亭

だとか


(中略)

前日のせっかくグルメで大好評を博した

平成の食堂でお馴染み
釧ちゃん食堂の特上海鮮丼




タマには食べてもいいかも

したけど 放送翌日なんで
開店20分前なのに100人近くが並んでます


地上波の影響って大きいですね


まあ いつでも行けるので

潔くインデアン旭町店





影「野菜ルーのチキンにコロッケひとつで」


冷しぼもそうですが



薬味3点(ガリ シソ•大根•きゅうりの漬物 福神漬け)のカケホーもありがたいところ



待つこと5分



野菜チキンコロッケ



まずはジャガイモをば



次は蒸したチキン



ごはんと一緒に食せば


なんまら旨いなり

したって 野菜ルーに限れば、玉ねぎ・ニンジンから甘みが放出されるので、辛みより甘みが上回るんです

お待ちかねのコロッケは、トンカツ同様注文を受けてから揚げるのでホッコほこ


加えてジャガイモの甘みはインカのめざめ級


実は去年の9月に初訪問して以来

月一ぐらい通ってるんです

おかげで辛くないカレーは克服できました


カレーと言えば幻のカツカレー

かめや食堂のマスターと同姓同名で、同じ年齢の方のお悔やみが数日前に載ってました

正式な閉店アナウンスは去年の3月でしたが

一昨年の年末を最後に暖簾が上がることはありませんでした

最後に伺ったのは2023年11月13日

入退院を繰り返してる私の体調をいつも気にかけてくれる優しい方でした


8/12現在 苦手な茶色いものランキング
カツカレーライス(かめや)＞＞ビーフカツカレー(からす亭)＞＞ビーフタンカレー(からす亭)＞＞野菜チキンコロッケ(インデアン)new！＞＞＞角煮＆野菜スープカレー(ノボ)＞＞牛すじたっぷりカレー(はやし)＞＞海鮮カレーライス(ちく半)＞＞ホルモンカレー(さんりんしゃ)＞＞カツカレー(百味庵)＞＞シーフードカレー(釧ちゃん食堂)＞＞カツカレー(インデアン)＞＞スープカレー風エゾシカせいろ(麺や北町)＞＞やわらかローストの釧路サイコロ鹿肉カリー(SAMA釧路店)＞＞1日限定10食牛すじカレー(邦紀)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング(海の幸・行者にんにく系)、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなた食堂ランキング、ハクション大魔王ランキングは別掲