影虎。のブログ一覧

安定のスミスに始まり

オリバー、ダニエラの二期生も海外より召集。


さらには

新キャラのマダムに加え


彗星の如く助手が登場。

そしてまさかの急成長。


コロナの影響で、今年は内地に遠征できませんでしたが

たくさんの皆さんにお越しいただきました。


ブログにも。

そして、釧路にも。


おかげさまで

皆さまには楽しく充実した時間を

いただきましたことを感謝申し上げます。



さて、2020年最終話

今年最後の

〜アナタの旅をアテンドさして〜



今年6回目のお越しになります




和商市場で昼食しようとするも

筋子と蟹がまさかのナッシング



したから



泉屋ソロ鳥取店



大晦日なのにギリギリ座れることに感謝



影「ジョーズさん、スパカツでいい？」

ジ「大盛にしとこかな」

影「えっ、それギャル曽根が喰うやつですよ」

ジ「いけるやろ」



影「すいませーん『普通』の方は『麺少なめ』でお願いしまっす」



注文を済ませ、3ヶ月ぶりのガシっ。




待つこと8分




釧路が誇るローカルフード
スパカツ



ちなみにジョーズさんのフライパン大盛はこちら

明らかにヤバいヤツです



まずはソースたっぷりのトンカツをば



なまらアツいなり



少なめにしてもらった麺ですが



ちょっと多いかも



クルクルして



カツとともに



そしてクルクルして



旨みたっぷりのトンカツ



泉屋のソースが本格的なのは
玉ねぎをトロトロにしているから



うえっぷ



そうとうキツくなってきましたよ



最後の力を振り絞り



ごちそうさまでした






大量のアブラが...



12/31現在 泉屋系ランキング
魚介たっぷり雲丹クリームパスタ(釧ちゃん食堂＝笹谷商店)＞＞ギョーザミート(とんでん龍)＞＞ハンバーグミート(とんでん龍)＞＞＞＞魚屋風海鮮スパゲティ(釧ちゃん食堂＝笹谷商店) ＞＞スパカキ(ロ・バザール)＞＞たらこスパゲティ(釧ちゃん食堂=笹谷商店)＞＞スパカツミート(とんでん龍)＞＞＞スパカツ(麺少なめ)＞＞泉屋風＞＞海の幸スパゲティ塩味＞＞カキボナーラ(ロ・バザール)＞＞海の幸スパゲティトマト味＞＞海の幸スパゲティ和風味＞＞ピカタ＞＞ミートカツスパ(釧ちゃん食堂）＞＞ポークスペシャルライス＞＞ミートカツ(そば太郎)＞＞スパカツ再掲！＞＞＞ボンゴレ＞＞ミラノ風＞＞ユックカツスパ(恋問館)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、弁当・おむすび系は別掲
泉屋以外はカッコ内に店名を表記




満腹になったあとは
近所の公園まで30分ほど移動



冬の釧路湿原国立公園



冬は空気がキレイなので阿寒の山並みがすぐそこに




と言うことで



かんぱーい





なまらいかったなぁ


櫻坂46。



いかったと言えば『エール』

福島三羽烏もそうですが







まさかの歯医者さんたちまで





てなワケで、じゃね。

来年は釧路でお会いしましょう！！

昨日のハナシ。

ここ数年

大晦日は静内の温泉で過ごしてました。



毎年恒例の聖地巡礼



ひとり淋しく

ひとり楽しく


りおたん...。



したけど
さすがに今年はソレが許されない雰囲気

したから
家の近所の温泉でまったりと。

部屋ではスピードスケートを応援


やったぞ髙木(妹)！ 5冠達成！！

この凄さ。
例えるならあのイカンガーが
カール・ルイスを倒したぐらいの偉業



助手からハンバーグが食べたいメールが入ったので
びっくりドンキー十條店



雪の中。





やり過ぎ感たっぷりのソーシャルなんちゃら



助「冷蔵庫のなかみたいだね。ここに住めばいいっしょ、住みなさい」

影「なして住まなきゃないのさ」

助「なんの300g食べるのさ。ぁたしチーズバーグディッシュね」



影「今日は絶対にムリ。レギュラーの150gで許してください」



待つこと9分



レギュラーバーグディッシュ(150g)



豚汁、ドリンクなしとは言え
ひなた食堂の800円を大幅に下回る
税込679円



パッかーん



安心安定のびっくりドンキー



でも、ドンキーはさらに『安全』という2文字が加わります



米の炊きあんばいがドンキーなんだよなぁ



自家製ドレッシングもドンキーなんだよなぁ



ファミレスを超えるレギュラーバーグ



派手さはないが



堅実なり



びっくりドンキーのレギュラーバーグ



助「ぉいしかったぁ」





12/31現在ハクション大魔王ランキング
Wチーズハンバーグセット(標茶町SORA)＞＞SORAハンバーグセット(標茶町SORA)＞＞［三石牛使用］ハンバーグセット(新ひだか町北海)＞＞ジャンボハンバーグセット(キッチンスコット)＞＞パインバーグディッシュ(びっくりドンキー)＞＞JiZiバーグ【レギュラー】(JiZi)＞＞レギュラーバーグディッシュ(びっくりドンキー)new!＞＞フォンデュ風チーズバーグディッシュ(びっくりドンキー)＞＞豆腐ハンバーグ定食(とうふ亭)＞＞ハンバーグ定食(ワンピース)＞＞手ごねハンバーグ定食(くまねこ食堂)＞＞
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング(海の幸・行者にんにく系)、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなた食堂ランキングは別掲



影「したらな。今年はコレで終わりだけど、来年はいい年迎えるんだよ」

助「ひなたって、ぃつからぁ？ おじいちゃんのとこはぃつから？」

影「・・・。じゃな、また来年な」



ひとり部屋に戻り、温泉に浸かったあとは
蜜を避るべくひと足お先に





金鐘をつき終えたら、小腹が空いてきたので
オトナのテーマパーク『末広』を散策

炉ばたの『炉ばた』は人の気配がしません



銭湯もガラガラのようです



かど屋は先客が2名だったのでピットイン



マスターの華麗なテクを観る前に



待つことわずか1分
つぶやき焼



気のせいか、夏よりも濃厚な気がします



次いで、ちょっと訳ありの



ラーメン大将



ねぎラーメンが評判の大将


影「オススメってなんですか？」

大「自分で食べたいなって思ったのが、オススメだよ」

影「したら、ねぎラーメンのしょうゆで」


待つこと3分
ねぎラーメン



今世紀に入って、初めて食べましたが


飲んだあとには最適かもです。




12/31現在 かなりちょっとキケンなランキング
富山ブラック(西町大喜西町本店)＞＞富山ブラック(西町大喜二口店)＞＞みそラーメン(北見市『はる吉』)＞＞みそラーメン(池田町『再来』)＞＞元祖皮かしわラーメン(厚岸町『かさ嶋』)＞＞かしわラーメン(食事処はやし)＞＞正油ラーメン(たかはし)＞＞カキとタチの冬ラーメン(うおっち)再掲！＞＞行者ニンニク【野菜】ラーメン(山水園)＞＞かしわらーめん(まるせい)＞＞かき[魚醤]ラーメン(うおっち)＞＞しょうゆチャーシューワンタンメン(白糠町『やはた』)＞＞カキ正油ラーメン(麺や北町)＞＞あっさり釧路正油ラーメン(純水)＞＞正油チャーシュー(えびす家)＞＞醤油ラーメン(河むら)＞＞飲んだあとの名代ラーメン(つぶ焼かどや)＞＞ラーメン(かめや食堂)＞＞うそラーメン(麺や北町)＞＞魚醤(エビ醤)ラーメン(うおっち)＞＞海鮮ちゃんぽん(釧ちゃん食堂)＞＞アサリ(魚醤)ラーメン(うおっち)＞＞あっさり『塩』チャーシューメン(うおっち)＞＞塩ラーメン(まるひら)＞＞醤油ラーメン(夏堀)＞＞チャーシューメン(三栄軒)＞＞ワンタンメン(銀水)＞＞チャーシューメン(銀水)＞＞チャーシュー中華蕎麦(穂澄)＞＞飲み過ぎたあとのねぎラーメン(大将)new！＞＞玉らぁめん(愛楽亭)＞＞チャーシューメン(ミハラ)＞＞ネギラーメン(夏堀)＞＞濃厚こってり五郎みそ(富良野五郎ラーメン)＞＞特製らーめん大盛り(麺屋壱福)＞＞味噌和牛ホルモンラーメン(虎吉)＞＞＞二日酔いのワンタンメン(秀航園)＞＞みそラーメン(おはな)＞＞汁なしエゾシカタンタン(麺や北町)＞＞正油ラーメン(農協ラーメン)＞＞魚介しぼり醤油ラーメン(弟子屈ラーメン)＞＞カレーらーめん(CoCo壱番屋)＞＞＞＞＞＞かきラーメン(純水)＞＞エビ醤ラーメン(まるせい)
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第88回全日本スピードスケート選手権大会

大会2日目の12月29日(火)

髙木美帆選手が
1000メートルで3冠目GET


ひょっとして
明日の5000メートルも出場しちゃうのか？


自身イチオシの山田梨央選手が
1000メートルで2位に食い込む

りおた...




さてさて本題。

寒くても

アイツを食べたくなる日が

タマにある


そんなアイツを探しに向かった先は
中国料理志仙



影「あのぉ、志仙さんって冬でも...」


志「もちろん大丈夫ですよ」


志仙さんの『水』は冷たくて美味しい



ソーシャルしすぎなカウンター




待つこと7分
冷やしラーメン



クラゲの『量』がパない件について



スゲぇ



パンチのある中細ストレート麺



何やらサッポロの西山ラーメンだとか




緑の葉っぱからいただきましょう



ピンクのハム



緑のキュウリ



そしてメーンのクラゲ


これが旨いんだな


ピンクの花？



もやし？ ナムル？



ひと通り紹介したので



自分自身が楽しむ時間



志仙さんのタレは甘すぎず、酸っぱすぎず



そう、優しい『味』なんです。



もちろんクラゲを中心に



具だくさん



美味しい一杯でした



しっかし
真冬に冷やしラーメンが
食べれると思いませんでした。

それも高級冷やしラーメンを。



【ビジュアル】
★★★★★

【具の種類】
★★★★☆

【具の高級感】
★★★★★

【麺の細さ】
★★☆☆☆

【麺のコシ】
★★★☆☆

【酢の弱さ】
★★★★★

【胡麻油の強さ】
★★★☆☆

【タレの甘さ】
★★★★☆

【タレの少なさ】
★★★★☆

【麺のボリューム】
★★★★☆

【具のボリューム】
★★★★★

【総合】
★★★★☆



12/29現在 禁断の冷たいラーメンランキング
大盛冷やしラーメン(食事処しな田)＞＞＞＞＞＞＞冷やしラーメン(志仙)new！＞＞冷し中華(麺屋中華)＞＞冷やしラーメン(えびす家)＞＞冷やし中華(むかし屋)＞＞冷やしラーメン(麺や北町)＞＞スープなし冷やしザージャンタンメン(楓林)＞＞胡麻ソース冷やしラーメン(志仙)＞＞冷やしラーメン(いわまつ)＞＞ビシソワーズスープラーメン(古川)＞＞ぶっけ麺(虎吉)＞＞冷しラーメン(かめや)＞＞冷たいしょうゆらーめん(むかし屋)＞＞冷やし中華(はま虎)＞＞冷やしラーメン(三栄軒)＞＞冷しタンタンめん(秀航園)＞＞冷しラーメン(北京亭)＞＞昆布水つけ麺(はま虎)＞＞冷しスープ麺(うおっち)＞＞紅ズワイガニの冷やし中華(釧ちゃん食堂)＞＞マヨ入り冷やしラーメン(麺や北町)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなた食堂ランキング、ハクション大魔王ランキングは別掲

本日より3日間 帯広市で開催の
第88回全日本スピードスケート選手権大会

残念なことに
今年はコロナの影響で無観客試合

したけど
大会初日は髙木(妹)選手が2種目制覇なり


この偉業のスゴさってわかりますか？


競馬に例えるならば

自身、最強馬と認めるナリタブライアンでも
成し遂げることができなかった
天皇賞・春と高松宮杯の両G I制覇。

陸上競技に例えるとしたら...
パンチ佐藤が好きだった「ロサ・モタ」が
100メートルでも金メダルを獲得したと思って下さい


あっ、明日と明後日も夕方から
BSフジさんが全力で放送してくれます



コロナさえなければ


こんなシーンだって...





さて本題。

1874年(明治7年)

北海道(小樽)で最初に蕎麦屋を開業した
夜啼きそば『やまなか』

いわゆる北海道に蕎麦文化を持ち込んだ
竹老園東家総本店の前身ですね

その後、竹老園東家総本店から
暖簾分けされた職人さんたちは
基本、竹老園のMENUだけを
踏襲してると思ってました。


そんな感じで城山東家



風が強かったんで
暖簾を戻させてもらいパチり



アツシボが出てくるのはありがたいですね



イザ


ご開帳






待つこと4分



鴨南(滝川産合鴨)



親鶏ならぬ
『滝川産合鴨」から放出された
なまらキケンなスープ


確かに旨いわな



竹老園から独立したのが早すぎの
石丸『東家』



そなんです
独立時は『緑麺』じゃなく『白麺』だったんです

あっ、独立といっても出身の『米町東家が』ですけど。


生まれて初めて食す『合鴨』


喰ったことのない食感でしたが
蕎麦には案外イケるかも


わりともっそりとした
「城山東家」の麺との相性はアリですね



緑のネギもアリですし



刻んだネギもアリですわ



麺に汁が染み込んで、いー感じに



なまら美味いなり



食べても食べても



なかなか減らない鴨ネギ軍団



なんまら旨いなり



うえっぷ



必要以上の脂がなく

それでいて、肉の旨みはしっかりと。

もっと早くに鴨と出逢いたかった...


12/28現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)＞＞＞かしわぬき(竹老園)＞＞＞＞＞＞そば寿司(竹老園)＞あわ雪(竹老園)＞＞皮ぬき(ぬさまい東家)＞＞皮とりもり(ぬさまい東家)＞＞皮とりざる(ぬさまい東家)＞＞かしわ(竹老園)＞＞皮かしわ蕎麦(ぬさまい東家)＞＞かきそば(玉川庵)＞＞鳥もり(くつざわ)＞＞鳥ざる(くつざわ)＞＞鳥ざる(春採東家分店)＞親子種込み(竹老園)＞＞玉子とじ(竹老園)＞親子(竹老園)＞＞ヌキ(江戸東)＞＞かしわぬき(くつざわ)＞＞皮かしわ種込み(ぬさまい東家)＞＞おおもり(竹老園)＞もり(竹老園)＞＞つぶそば(三石名なし)＞＞もり(城山東家)＞＞もり(くつざわ)＞＞冷やしがき(玉川庵)＞無量寿(竹老園)＞かしわ種込み(竹老園)＞＞かしわ種込み(くつざわ)＞＞鴨南(城山東家)new！＞＞かしわ込み(若竹東家)＞＞＞かきヌキ(玉川庵)＞＞かしわ(くつざわ)＞＞牡蠣うどん(玉川庵)＞＞小エビ冷やし天おろし(川北東家)＞＞冷やしおろし(江戸東)＞＞かしわそば(かめや)＞＞ざるトロ(春採東家分店)＞冷やしとろろ(江戸東)＞＞冷やしめかぶ(川北東家)＞＞冷やしおろし(江戸東)＞＞皮鳥ざる「極」(愛国東家分店)＞＞2色そばセット(宮嶋)＞＞かしわぬき(城山東家)＞＞おろしかつ(丈の家)＞＞冷山菜(春採東家分店)＞＞ごまだれざる(愛国東家分店)＞＞海老天ざる(竹老園)＞＞かわとりざる(玉川庵)＞＞納豆そば(鳥取八丁目東家分店)＞＞＞＞湿原そば(長寿庵)＞味噌ざる(大楽毛江戸東)＞＞＞肉ねぎそば(円山)＞＞肉そば(ラッキーポーク)＞＞椎茸そば(八松庵)＞＞親子そば(駅前東家)＞＞てんごそば(鳥取八丁目東家分店)＞＞＞冷たいそばとかしわぬきのセット(富士見東家)＞＞かしわそば(ビクトリ〜)
※ 生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキングは別掲
なお、東家系以外は、ほとんど出禁です。店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用

私の夢は
② ブラストワンピース



⑤→②で ゴーツー　ﾅﾝﾁｯﾃ




お願いですから

自分だけ的中させて下さい！


さっ、出走は15:25ですよ