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『心ときめく船旅でそれぞれの時間をゆっくりと。』

これって新日本海フェリーさんのコピーですが、ホントそう思います



さて本日は4/27苫小牧→敦賀(34時間便)の予約開始日

もう...何日も前から入念に下調べを行い
さらには何度もシミュレーションしたところ

発売時刻の前に、すんごく面倒っちい
名前とか部屋とか車両とかペットの有無とか
エロエロな必要項目が入力できることを確認


あとは...9時ジャストに『確定』ボタンをクリックするだけ




あっ、新日本海フェリーさんはデラックスA以上になるとテラスが標準です





さて。
9時00分0.5秒 クリっ











・・・













ちょ、そりゃないべさ

いま...時間になったからクリってしたの知ってるべさ

おじさん、そりゃないべさ




あわててゼロから入力開始しようとするも
今度はダンマリ...

全く繋がりません



新日本海フェリーを利用した方はご存知のように
軽く北海道→本州と言っても、小樽発に苫小牧発

到着港は、舞鶴・敦賀の他に秋田、新潟



つまり、9航路×2(往復)＝18便の路線
しかも超大型連休の初日は...



ウンともスンとも言わないんで電話も併用します


札幌、東京、大阪...
ダンマリを決め込まれました



大阪〜鹿児島の予約の際も2時間17分で繋がったので、さすがに今回は諦めようかと...

思ったり思わなかったりしましたが


開始から2時間37分後...何とか接続

最後に1室だけ残っていたデラックスAを確保



これ以外に残っていた個室はまさかの『スイート』だけ
スイートは...閑散期じゃないとムリです



無事に支払いも済ませたので、何とか九州までは辿りつけそうです





4/27 19:30苫小牧→4/29 05:30敦賀（2時間37分かかり 2/27予約完了）
4/29 17:55大阪→4/30 08:55鹿児島志布志（2時間17分かかり 2/4予約完了）
4/30 鹿児島県霧島市泊（1/24予約完了）
5/1 熊本県八代市泊（1/24予約完了)
5/2 福岡市中洲泊(1/24予約完了)
5/3 19:35大分県別府→5/4 07:35大阪(2/4予約完了)
5/4 19:00名古屋→5/6 11:00苫小牧(3/4 恐怖の予約開始)
※ 名古屋→苫小牧は 5/5 16:40〜19:40仙台停泊＝牛タンの利久へ行くつもり


予約を完了するのに1ヶ月半
全てクリアして初めて成立する九州遠征

3/4...5/4名古屋発が取れるのかガチで不安になってきましたよ

博士とデートだ.

ワンタンメンって美味しいのかなぁ



三原製麺が創業される前年の昭和11年に開店
今年で創業84年目を迎えた釧路一歴史のあるラーメン専門店
『銀水』






ラーメン専門店らしいMENU



この銀水
昭和の終わりまでは「釧路で一番美味しい食べ物屋」として知られ
私が子どもの頃は日曜日のお昼ご飯を銀水で食べることが最高の贅沢。
釧路で唯一店外まで行列のできた飲食店。


しかし、ラーメン500円時代の道を作ってしまったのは『銀水』
600円時代の道も開いてしまったのも、この「銀水」


田舎じゃ見かけることののない
『ルーレット式おみくじ器』なんてあった


バブル期にあぐらさえかかなければ...




子どものころ、親の顔色を窺うまでもなく
食べることができなかったワンタンメン






いただきましょう


ほんのかすかに...美味しかった時代の面影が感じられます


釧路一と評される極細平打ち縮れ麺



麺の食感は本家だけあり、よそのお店で真似のできないところかも



さてワンタン



ワンタンを食べるのは『激めん』以来ですが、『激めん』よりも生姜がキツい印象です





次はチャーシュー


もも肉を使ったカッチかちでボッソぼそのチャーシュー


これはたまらん




最後にゴックン




私と前後してお客さんが6人いたのですが、5人かワンタンメンを頼んでました


ちなみに銀水
麺も細けりゃ道路も細い








さて、冬季スポーツもそろそろ終盤戦
先日行われた『スピードスケート世界スプリント選手権』（500M・1000M各2走）では
小平奈緒選手が優勝
500M平昌五輪『金』・1000M世界記録保持者ですから当然かも知れません

で、髙木美帆選手が準優勝

あのぉ、髙木美帆選手と言えば
今週末に開催される『世界オールラウンドスピードスケート選手権大会』(500M・1500M・3000M・5000M)の昨年の女王ですよ


つまり、世界スプリントの準優勝の快挙をJRAに例えると、メジロマックイーンが、タイキシャトル相手のスプリンターズS・高松宮記念で2位、安田記念・マイルCSでは優勝したぐらい価値があるものなんです




・・・

スイマセン
このブログをご覧になってるメディアの皆さん...
今週2日・3日の『世界オールラウンドスピードスケート選手権大会』を日本でも放送していただけないでしょうか

もし放送していただけるのであれば...
お礼に越冬インカのめざめと角まんの『塩辛』を差し上げます
あっ、えっと。
マルセイバターサンドもつけちゃいます
もちろんじゃがビーも

これでもダメですかぁ...
じゃぁ、りおたんがロケした静内温泉の『静内の湯』もつけちゃう





さてさて
明日はいよいよ4/27苫小牧→敦賀34時間便の予約開始日
ここもクリアせねば次に進めない

マジでドキドキしてきた...

チャーシューメンって美味しいのかなぁ



創業58年
釧路では比較的古い部類に入る
ラーメン専門店 柳麺ミハラ




カウンター6席、小上がり・テーブル各3席

清潔な店内に好感が



ラーメン専門店だけにシンプルなメニュー




チャーシューメン




チャーシューは5〜6枚

数えてなかったので正確な枚数は不明



スープは...見るだけですがあっさりです




麺は...釧路ラーメンらしく細縮れ麺




チャーシューは...肩ロース

釧路ラーメンのチャーシューは脂身がないのが本流です



この肉...なまら美味い

ナチュラルな味付けなので、ラーメンの味を引き立てます






そうそう、この『ミハラ』さんの『麺』

「ラーメンと言えば？」
でお馴染みの釧路で圧倒的なシェアを誇る
『三原製麺』の創業者の末弟さんが開業しただけあり
なんまら旨い

※ 三原製麺：昭和11年創業の釧路一古い製麺所。今でこそ自家製麺のラーメン店も増えたが、釧路でラーメンと言えば三原製麺。



しかし、この肉うめぇな。




完食なり



なんて、イロイロと店主に質問したところ

店「お客さんって、ラーメン詳しそうですね」

影「あっ、専門は蕎麦でして、ラーメンは苦手です」
もちろん、そんな専門はあるワケない




ところで
昨日のブログの中でのフェリー経路ですが
なぜ、本州行きが名古屋便じゃないのか？

それは...
単純に苫小牧〜名古屋間は隔日運航のため
苫小牧4/27発の便が設定されていないからです

久々に...美味しい丼が食べたい



天気が良かったので、和商市場の『邦紀』さんへ

もっとも、天気が悪くても行くんですけどね
ワリと家から近いし...



邦紀さん...
ふだんは「勝手定食」か「半額寿司」ばかりなので
キチンと食品サンプルを眺めたことがありません

市場だけあってかそれほど高くない印象です



意外に多い『丼』属の中から...
今日はこれだな

かに汁付きなのも魅力的



ちなみに『邦紀』さんのメニュー

市場で働く皆さん向けなのかバラエティに富んでます
オムライス（デミグラ）...



待つこと3分
かにDON




ほぐした毛ガニの上に花咲ガニがふんだんに散りばめられてます



毛ガニの鉄砲汁（かに汁）





さて、いただきましょう

カニ酢が絶妙です
鮮度が高いとカニ酢は不要では？
よく聞きますが
私的には寿司＋醤油以上に必須であります



市場内の食堂だけになまら旨い



もちろん米は北海道産ななつぼし


和食には最適です





毛ガニから放出された出汁がパない件について

あっ、もちろんカニからは味が抜けきってますよ



そうでした
竹寿司さん同様、市場内のお店なんで
具材にハズレはないんですよね




「最後の一口が美味しい丼こそ真に美味い丼なり」



2/23現在 定食・丼系ランキング(海の幸)
マルアの塩いくら丼(鮭番屋)＞＞＞＞勝手定食（キングサーモン)＞＞勝手丼（ぶどうえび)＞＞勝手丼（筋子&タラコ）＞勝手定食（柳ガレイ）＞＞真たち天ぷら定食(むらかみ)＞＞勝手定食（169g特大サンマ)＞＞焼き釧さば定食(釧ちゃん食堂)＞釧〆サバ刺身定食（釧ちゃん食堂）＞いわし刺身定食（釧ちゃん食堂）＞羽幌町甘エビ丼＞＞鱧重（釧ちゃん食堂）＞＞いわしのほっかぶり（駅弁）＞＞ババガレイ煮付定食(釧ちゃん食堂)＞＞釧さば味噌煮定食(釧ちゃん食堂)＞＞ハモかば焼定食（むらかみ）＞＞鱧丼(邦紀)＞＞かきめし(駅弁)＞＞真鱈定食(釧ちゃん食堂)＞＞青つぶ焼定食(むらかみ)＞＞厚岸カキフライ定食(むらかみ)＞＞＞＞勝手定食(紅鮭)＞＞もの凄い鯖定食（えびす家）＞＞あかうお煮付定食(つるや)＞＞勝手定食(秋鮭の山漬け)＞＞柳カレイ定食(釧ちゃん食堂)＞＞秋味正油焼定食(和幸)＞＞ムキガレイ煮付定食(釧ちゃん食堂)＞＞焼魚(糠サンマ)定食(つるや)＞＞秋鮭フライ定食(釧ちゃん食堂)＞＞焼魚（生サンマ）定食（つるや）＞＞かに丼(邦紀)new！＞＞はっかく刺定食（むらかみ）＞＞いくら丼（鮭番屋）＞＞＞鱒寿司＞海鮮丼（釧ちゃん食堂）＞＞ホッキ丼＞＞サンマ刺身定食（釧ちゃん食堂）＞＞勝手定食（宗八ガレイ）＞＞寒ぶり照り焼定食(むらかみ)＞＞いくら丼(釧ちゃん食堂)＞＞うに・いくら丼(酒楽)＞＞勝手定食(シシャモ)＞＞勝手定食(八角)＞＞勝手定食（シマホッケ）＞＞ミンクくじら刺定食（むらかみ）＞＞イタリアン生チラシ＞＞＞＞＞＞＞バリウム＞＞カレー
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキングは別掲


スイマセン
貝類（ホタテを除く）は好きなんですけど
道民なのにウニ・イクラ・カニはそれほど好きじゃないんです





さて。
九州遠征も現実的になりドキドキしてきました。

来週水曜日は4/27苫小牧→敦賀便の予約開始
秋田と新潟に寄港する34時間便（船内2泊）を狙ってます
直行便だと21時間（船内1泊）で済むのですが、変態なんで...

冗談です
21時間便だと敦賀港に20:30と微妙な時間に着いてしまい
到着日は周辺で1泊するだけになるので、宿代を節約するのと
スマホの圏外域が少ない（寄港便は陸地に近いところを航行）34時間便（敦賀到着4/29 05:30着）で攻めます
もっとも船好きなんで、船旅を楽しみたいと言うのが一番の理由なんですけどね

しかし、この寄港便
毎週月曜日のみの週一運行なので、混み具合の予想がつかず
予約出来るかがガチで不安


4/27 19:30苫小牧→4/29 05:30舞鶴（2/27予約開始）
4/29 17:55大阪→4/30 08:55鹿児島志布志（2/4予約完了）
4/30 鹿児島県霧島市泊（1/24予約完了）
5/1 熊本県八代市泊（1/24予約完了)
5/2 福岡市中洲泊(1/24予約完了)
5/3 19:35大分県別府→5/4 07:35大阪(2/4予約完了)
5/4 19:00名古屋→5/6 11:00苫小牧(3/4予約開始)
※ 名古屋→苫小牧は 5/5 16:40〜19:40仙台停泊＝牛タンの利久へ行くつもり


予約を完了するのに1ヶ月半
全てクリアして初めて成立する九州遠征

ひとつ一つの難易度が高すぎて、心臓に負担がかかります（笑）

腹いっぱい牡蠣が食べたい日がある

たまに...だけど。



でも、せっかく食べるのなら『味』だけではなく
北海道ならではの『格』も追求したいところ


産直店でも一個150円〜200円

釧路町は仙鳳趾老者舞産牡蠣（※1）


ホワっとした優しい甘さの厚岸（あっけし）町産に対し
火を通しても縮むことがない頑固な甘さを持つ仙鳳趾産

※1) 釧路町の太平洋側は、地元の人間しか読めない超難読地名が続きます。
タイトルは『くしろちょう せんぽうし おしゃまっぷ』



そんなこんなで釧路丹頂市場（旧釧路朝市）内の
うおっちへGO




何度か紹介しいるように
『あっさり』と『こってり』
『細麺』と『太麺』とエロエロチョイスできますが...



『味』はもちろん『魚醤』
麺は細麺をドラフト指名します



じゃん




プリっぷりでトゥルンとぅるんの仙鳳趾産の牡蠣が8個も

カタログ値では7個



準産地ならではの幸せを噛みしめいただきます

まさかのピンぼけ...


なまら美味い










なんまら美味いなり








そして完食





ラーメンは苦手でも...
地元のカキラーだけはベツモンです









来週2/27に欅坂46の8tsシングルが発売になる件について

『世界には愛しかない』のピュアさはどこへ行ったのか...