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2017年10月25日 イイね!

水曜の珈琲 二杯目

水曜の珈琲 二杯目









ゆだ屋さんグァテマラアグアブランカ中煎り中挽き13g130cc90℃。

粉っぽい濃さが出ましたね。おいしさは悪くないかな。見た目の粒度はけっこうデカい粒も目立つんですけどね~(^_^;
もう少し(粒度調整は)このままかな?(^_^)
Posted at 2017/10/25 18:31:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記
2017年10月25日 イイね!

水曜の珈琲 一杯目

水曜の珈琲 一杯目









ゆだ屋さんグァテマラアグアブランカ中煎り中挽き13g130cc90℃。

最初の頃はほろ苦さが強い印象がありましたが、こうして何度か淹れているうちに意外とそんな苦い濃いみたいな印象だけじゃないんだな~と感じてます。
10クリック挽きでしたが、挽いた豆にはけっこうデカい粒度の豆が目立つと言えば目立つ感じなのですが、抽出した珈琲は苦さが嫌な感じじゃなくて、スッキリなコクのある濃さとほろ苦さがあるという感じなのです。酸味はほとんど感じませんね、これは相変わらずです。
もうちょっとグッと来る濃さ(コク)が欲しいなら9クリックかなぁ。ちょっと何度か繰り返してみようかな。
Posted at 2017/10/25 10:56:50 | コメント(1) | トラックバック(0) | 飲食物♪ | 日記

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初めまして! 2007年3月から、エッセ(エコ)といっしょです。 ※2017年5月に22万キロオーバーでリビルドエンジンに交換しました。 新しく購入し...
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