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西日本モカイルガチェフ中煎り中挽き２０g２７０cc８８℃。

やっとちょっと落ち着いたので早く飲みたくて慌ててしまい、温度も抽出量もヤレヤレでしたが、そこはそれ、豆パワーに助けられておいしくいただいてます。(ありがとうございますm(__)m

少し冷めてくるとまた違う味を感じることができるのはわかっているのですが、その前にグビグビと飲み干してしまいます。

ふと気づいたのは、ブラジルとかの豆に比べると珈琲色が濁って見えること。
でも旨いから「そんなの関係ね～♪」です。（笑）


後味について、以前いただいたのに比べて「グッ」とコクが来るみたいな感じはないですね。
ま、特殊なブレンド(^_^;なのでそういうことなのでしょ～と思ってます。

でも、ナチュラルってホント素敵だわ♪
こんなの日常的に飲むって贅沢の極みだと思うな。よそ行きの珈琲だよ、全く・・・。
でも飲んじゃう俺・・・・・。どんどん飲んじゃうな、きっと。

西日本モカイルガチェフ中煎り中挽き、那須の珈琲工房さん2017年秋祭り、那須の珈琲工房さんホワイトマウンテン深煎り中挽きをそれぞれ何杯かずつ淹れて飲み比べ。

やっと次男が来たので、飲ませまくった。（笑）
イルガチェフは感慨深く飲んでたのが印象的だったな～。(苦笑）

やはりイルガチェフは絶品です。好みにドストライクなのでたまりませんな・・・・。
※焙煎加減も(ブレンドになってますが)全然オッケーでおいしいですよ☆

おふくろにもあげたり、次男が自分で淹れたりとかで何杯淹れたかよくわかりません。（笑）
淹れるたびに飲んだり飲まれたりしたので、だいたい３杯分くらい飲んだと思いますね。

今日は天気がいいんでなかなか楽しい珈琲談義でしたよ♪