大部分の緊急事態宣言が解除されました
そして来週にも残りの5都道県が解除される見込みです
1歩進んだ感がありますが
新型コロナ問題が終息した訳ではなく
経済を優先しての解除
諸外国を見ても
気の緩みが第2波、第3波を引き起こす恐れが大いにあるので
色々遊びに繰り出したいですが
お出かけに関してはもうちょっと様子見かな
と思ってます
まぁ
緊急事態宣言中も仕事は通常通り
リモートや時差出勤にはなりませんでしたゲドね
( ̄▽ ̄;)
さて
食べあるき自粛中につき
先ずは
…はじめに…を
ご覧下さい
今日ご紹介するのは
郡山市日和田町
白河手打中華 エビスヤさん
お店の場所は住宅街ですが大きい道沿いにあるので
わかりやすいです
駐車場は15〜16台くらい
テーブル席と小上がり席合わせて50席ほどあり
そこそこ広い
ワタクシにとって近くて遠いお店。。。
何故なら
①ワタクシがラーメン食べに行くのは夜が多いのに
営業時間がお昼のみ
(しかも材料なくなり次第終了)
②たいてい結構並んでる
③そもそもそんなに
白河らーめん好きじゃない( ̄▽ ̄;)
と言うことで中々ね…
初来店だったこの日は
たまたま「お昼にラーメン」
って事になったのですが
雨降りだったせいか並ばずに入店出来ました
(´∀`=)ラッキー♪
上の写真は↑↑
帰りに撮ったモノ
その頃は並んでましたね
メニュー
大盛190円増しは強気な気が…
(・Д・)うぅ…
いろんな種類がありますが
ココのイチ押しは
中華そば!( ˘ω˘ )これぞ白河の味!
なので
久々に白河らーめんを食べてみることにしました
*知らない方のために…
白河らーめんは福島三大らーめんの1つです
(あとは喜多方、郡山)
お店はまだ新しくキレイ
天井は高く
サーキュレーターも
ラーメン屋さんにしては
オシャレですww
ふと
店内にあったレトロポスター(?)に
目を奪われたワタクシ(゚ω゚)
バイヤリースでもなくHI-Cでもなく
ポンジュースなんだ
(。・ω・。)新鮮な飲物?
ドリンクはそのオレンジジュースのみで
( ̄▽ ̄;)烏龍茶やコーラも無いんだね
タカラポンジュースって
あの愛媛のポンジュースと違うのかな?(・ω・)
とかなんとか思ってるうちに
きたよ‼︎ (*゚▽゚)
さて
久しぶりに食べる
白河ラーメンはいかに‼︎
中華そば 750円
見た目に
スープは濃く
しょっぱそうに見えますが。。。
食べてみると…
ガッツリしょっぱい…
ヽ( ̄д ̄;)
個人的にはあと80cc程は薄めてほしいゾ
コレは好みの問題なのか…
(>人<;)しょっぺぇ…
だけど…
なんか旨いかも~(*゚▽゚*)♪
鶏の旨味と醤油のカエシがマッチしていて
キリッとしたスープ
歳とって味覚が変わったのか
白河ラーメンなのに
スゴく美味しく感じるゾ*・'(*゚▽゚*)'・*
食べすすめるとしょっぱさも
さほど気にならなくなってきた
( ´∀`)なぜか
トッピングは海苔、ナルト、メンマ
チャーシューは違う部位のものが
モモ肉と
肩ロース肉(かな?)
あと
緑の野菜が見えたので
よくあるほうれん草かと思ったら
いんげん…ヽ(´▽`)/ちなみに地元では「ささぎ」と言います
余談ですが…
我が家でも
ずっとコレを
「ささぎ」と呼んで育ってきたので
「
さやいんげん」と「
さやえんどう」
「ささぎ」がどっちなのか今でも一瞬迷います(笑)
話戻しますね( ̄▽ ̄;)
白河ラーメンの特徴のひとつ
この
手打ちの平打ち麺(・∀・)ピロピロ麺だぞ
食べるともう。。。スゴく
ピロピロで
チュルンチュルンψ(`∇´)ψ♪
軽くひと吸いで麺が口の中に収まる感じ
喉越し最高( ̄∀ ̄)!(表現違うかな?)
ポンジュースの事などすっかり忘れて
夢中で食べました( ̄+ー ̄)v
ちなみに友人は
支那そば800円
コチラはバラチャーシューで煮玉子入ってます
魚介だしが効いてる
そして
味噌ラーメン 880円
野菜が加わり
チャーシューは挽肉に変わります
写真イマイチですがf^_^;
美味しいです
次はコレにしようかと思う程
(ワタクシ)好みの味噌ラーメンでした
にんにく無しも出来ますよ
エビスヤさん
コレはありかも…
そしてまた食べたい
と思わせるラーメンでした
「白河らーめん
そんなに好きじゃない・・・」
なんて言って
ごめんなさい!
もっと早く来れば良かったよf^_^;
次来る時はコレも食べたい
炙り焼豚丼!( ^ω^ )チャーシュー
と思い…
後日
らーめんと共にオーダーしてみました
炙ってあるチャーシューは香ばしく
コレ
すこぶる美味しい♪(≧∀≦)
でもね
ごはん・・・
めっちゃ少ない(^◇^;)ふたくちくらい
値段的にミニ丼かとは思ったけど…
隣の席のお姉さんオーダーの白ごはん
盗み見たら
やっぱり極少ごはん
ココのごはんの量は
凄く少ない
お上品である事を書き添えておきます(^^;)
おっと!
忘れるところでしたが
地元白河
有名大スターの
彼も…
来店してるようですね(笑)
(。-∀-)クワタジャナイヨ
あーっ!
書いてたら何か
ラーメン食べたくなってきちゃう
そろそろ食べに行きたいな!
o(`ω´ )o
Posted at 2020/05/24 08:44:08 | |
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らーめん | 日記