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イイね!
2022年10月30日

「天高く、馬肥ゆる秋」なので

「天高く、馬肥ゆる秋」なので 自分、秋でも太らないんですが、まあ食欲の秋なのでこちらから。

これ、「うさぎ」です。美味しかったです^^

日本でもジビエはポピュラーになってきてると思いますが、「うさぎ」はまだあまり出すお店はないですよね。でも欧州ではメジャー?昔読んだ特にフランスが舞台の本だと結構登場していた記憶が。ピーター・メイルの「南仏プロヴァンスの12ヶ月」とか、フォーサイスのなんかにも地元家庭料理として「うさぎのシチュー」とかがよく出ていたと思ふです。


で、秋って陽の角度が下がってきて、でもまだ陽射しは強く、クルマに当たる日の光が自分的には食欲以上にナル欲を増されるのです。

ほら、こんな感じで。

以前紹介したエーゼットさんのアクアシャインクリアのガラス系ならではなのかの硬質な光り方が思わずニンマリなのです^^

なのでご近所ナル。


自己マン万歳です!w

ではまた♪
ブログ一覧 | 日常 | 日記
Posted at 2022/10/30 17:32:41

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この記事へのコメント

2022年10月30日 18:11
本当に綺麗です!

コメントへの返答
2022年10月30日 18:30
ありがとうございます^^;
2022年11月1日 21:37
うさぎのお肉は鶏肉に近い味わいとか聞きますね。
美味しそうです♪
コメントへの返答
2022年11月3日 11:44
こんにちは!

確かに鶏に近いですね。
割とさっぱり系です。

プロフィール

1974年生産75年登録のBMW3.0CSiを衝動買いして早29年。 そんなこんなのへそ曲りの独り言です。 (私のクルマは後ろでこっそり写ってるシルバーのC...
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