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最近ハマってる煮干し中華(含カップ麺)

昨日、会社の休憩時間に話題になった時
後輩が近所のスーパーに旨いのが有るとの
情報を提供してくれました。

そして本日、タイヤ交換をした後
バイク乗るには風が冷たかったので
買い物に行って来ました。

買ってきたのがこちらです。



MEGAニボって、期待が膨らむネームです。

たまにしか入荷しないとの事で
4個も買ってきてしまった。

味も試してないのに大丈夫かな～
後輩の舌を信じるしかないね。

バイクシーズンが終わりを告げるまで
もう少しになった北海道です。

明日はクルマのタイヤ交換の予定なので
バイクには乗る予定はありませんが
明後日は天気が良ければ乗りたいなと
思っております。

最高気温の予報が15℃前後みたいなので
ミシュランのビバンダム並みにモコモコに
ならなければならないかなと思ってます。

宣言どおり昼食は山岡家に行って
鬼煮干しラーメンを食してきました。



濃厚なスープがたまりません。
汁気が少なくてシチューに近いかも

好きなんだけど、毎週は無理な感じです。

先月は帰省した息子と行って初めて食べたけど
来月にはメニューから消えてそう(多分)

レポートなんて言う大袈裟な物でもないですが
昨日の煮干し中華カップラーメンの感想を
少々記します。

作り方はごく普通のやり方で、粉末スープと
具材を麺の上にあけて、お湯を注ぎ５分
蓋の上に液体スープを載せて温めておきます。
しかし粉末スープが溶けません…
煮干しを粉末にした物らしいです。



完成した写真です。
何ら代わり映えしないカップラーメンです。
煮干しの香りと風味はきちんと感じられたので
突然煮干しラーメンが食べたくなったら
間に合わせには全然OKですね。

だけど、今日の昼は「山岡家」の期間限定
鬼煮干しラーメンを食べたくなったので
行ってみたいと思います。

もし限定の期間が終わってたら途方に暮れる？

近所の激安スーパーで売ってた物



煮干し中華のカップラーメンです。



こんな表示があった。

津軽ラーメン煮干し会　監修だって

期待が膨らみます。

のちほど食べてみますね～