休みの日は旬の味で、、

雨の休みに出雲にいるときは、温泉かちょっと手間かかる物を作るかですな。


で、本日は季節も旬なので牡蠣飯を。ついでに保存食用の餃子も仕込み。餃子は冷凍しておけば、いつでも登場可能だしね。

牡蠣ごはんもマンダム。香り松茸より、趣味と実益兼用かも。


ご飯もできちゃったので、ちょっと早めの晩御飯になりましたとさ。