鳥取名物「スタミナ納豆」を作る

某ＴＶ番組で紹介されていた「スタミナ納豆」。
冗談で作ってみたら本当に美味い!!。

［材料］

鶏ひき肉　　１００ｇ
和風だし　　小さじ１
生姜　　　　　少々
蒜　　　 　 　少々
刻み納豆　 １００ｇ
胡麻油　　 　小さじ半分
砂糖　　　　　少々
酒　　　　　　小さじ半分
青ネギ　　　 たっぷり　

［作り方］

その１．胡麻油で生姜、蒜を香りが出るまで炒める。


その２．香りが出たら、鶏ひき肉を入れて炒める。
　　　　　火が通ったら器に移し冷まします。

その３．刻み納豆、和風だし、砂糖、酒を入れて混ぜます。
　　　　　鶏ひき肉も加え最後にきざみ青ねぎを入れて完成。

ご飯の友に最高の一品。
スタミナもつきますから、この季節には良い一品です。
お試しあれ。