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娘とお留守番だったので、近所の名店二郎系の歴史を刻めに行ったら大行列！(ラーメン好きな某アイドルが来たみたいで行きたーいと)諦めてすぐにリカバー。近くで気になっていた鶏煮干しの店へ！

自分は塩、娘は醤油。どちらもまったり白湯で鶏の旨味たっぷりのスープ。麺も具材も悪くはないんだけど、何かパンチが欲しいところ。気持ちドライトマトが入っていたけど。学生が通る商店街だからランチ時は学生が来そう。ってことでオーソドックスな感じの一杯でした。会え玉は美味かった！たまに🍜食べる人にはいいと思うけど、あまり常習性や癖はないかな。

ごちそうさまでした！

まぁ久しぶりのバイク二人乗りで楽しめました〜
★★★✩✩


























おまけ。ビール🍺

夏だから？いや年間通して？しょっぱい濃い煮干を身体が欲しますね！

仕事で近くに来たもので。タイミングいいかと思ったものの待ち3人目、なかなか順番が来なくて午後の予定時間にヒヤヒヤ。

限定の濃厚牡蠣そば🦪にしました。

牡蠣が確かに入ってるなぁと感じる濃厚さ。黒いのが牡蠣エキス？マー油みたい。予想よりはしょっぱくない！スープ美味い〜！麺も必要以上にパツパツではなく、これはこれでいいかと。トッピングもどれも丁寧なお仕事で！特にしっとりチャーシューが好み。

店長さんの接客も感じよかった！
ごちそうさまでした〜
★★★★★

娘と久しぶりに🍜　店名のとおりカツオの🍜ですね。元永福町にありました。娘は醤油、僕は塩。おしゃれな店内で女性客もいます。レンゲもおしゃれ。店主はちょっとオラオラ系？二郎系？なルックスですが、実に接客が丁寧で柔らかい！ギャップがいいですね。鹿児島出身で鹿児島の鰹節を使用とのこと。

具材はどれも秀逸。かなり下ごしらえして全体のバランスも考えられています。スープは香り良く、塩も醤油も飲み干せる旨さ。三河屋製麺のストレート麺は柔らかめに仕上げてます。チャーシュー丼はシェア。

ごちそうさまでした
★★★★★
























おまけ

こちら、スーパー銭湯内のフードコートにて。名古屋のお店みたいですね。クリーミーな鶏白湯の王道です、まったりねっとり舌にからみつきます！麺はフードコートかなー。チャーシューもしっとり、噛めば旨味が肉肉しい。
★★★★✩

平塚でJリーガーになった教え子の応援に！点にからむプレーを見せてもらい大満足😄







お隣のベイスターズ2軍戦もチラ見🤣こちらはサヨナラ勝ち〜



で、ごきげんな流れで帰りに一杯。

丿貫が平塚にもあったんですね〜。

味は横浜の本店と変わらず安心！この微妙に残るエグみと苦さ、そして塩み、パツパツ麺。いうことなし！和え玉もたまらん！

ごちそうさまでした
★★★★★

おまけ、ダメもとで「スマホ充電お願いできませんか？」とバイトの子に聞くと、もじもじ、、、すかさず店主がどうぞとコード貸してくれました。接客も抜群😄