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イイね!
2010年04月25日

今夜の一献

今夜の一献 今夜の一献は奈良県香芝市大倉本家の「金鼓 純米 しぼりたて 中汲み」です。
まさに今日酒蔵で買ってきた酒です。

アルコール分:18.8度
酒米:富山県産五百万石・奈良県産地米
日本酒度:+5前後

もうフレッシュという言葉が一番ぴったり。
口に含むと米の甘みと酸味が舌の上でほどよく溶け合います。
キレもよく素晴らしいお酒です。

今回は冷蔵庫に入る720mℓにしましたが、1.8ℓにしたら良かった。
造り手の気持ちが充分入っていると感じます。また買いに行かねば・・・
ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2010/04/25 18:39:00

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この記事へのコメント

2010年4月25日 20:04
こんばんは!

まずは金鼓からなんですね~

ワタシは先に大倉飲んじゃいました(^^ゞ
金鼓の山廃純米置いてます。

ワタシも4合瓶買いましたが1升瓶したら良かったです♪
コメントへの返答
2010年4月26日 6:29
こん○○は♪

迷いましたが、先ずは純米からと思いまして・・・

そうなんですよ1.8ℓにしたら良かったです。
大倉も楽しみです(^^
2010年4月26日 0:05
やっぱりそっちからですねウィンク
私は1升買いましたよるんるん
3日でなくなりましたけど…ウッシッシ
コメントへの返答
2010年4月26日 6:32
順番としては純米からかなと思いまして・・・。

いやぁ~美味しかったです。1升瓶にしなかったのが心残りです。

1升瓶が3日ですか?すごい!
mamochanさん酒豪ですね。




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