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2011年08月30日

今夜の一献(御代栄 完熟飲み頃 生々生)

今夜の一献(御代栄 完熟飲み頃 生々生) 今夜の一献は今夜の一献は滋賀県湖南市 北島酒造の「御代栄 無濾過生原酒 完熟飲み頃 生々生」です。先週の旅行で買ってきたお酒第三弾になります。

同じ北島酒造のお酒でも「北島 純米吟醸 無濾過 生 完全発酵辛口」はすっきり辛口でスイスイ呑める感じでしたが、このお酒はかなり濃醇な感じです

酒蔵でお聞きしたところ、「しぼりたて」を半年間熟成させたお酒だそうです。
アルコール度数が20度あるので1合で充分・・・(^_^;)
次はロックで呑んでみよう・・・





ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2011/08/30 21:37:33

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この記事へのコメント

2011年8月30日 22:29
こんばんは。

20度とは高めですね(・_・;
ロックで飲むのも面白そうですね♪ヽ(`▽´)/

それにしても、おつまみが豪勢で羨ましい…(^^;
コメントへの返答
2011年8月31日 5:40
おはようございます♪

そうですね。ロックだと少し薄まって呑みやすくなるかもしれませんね。

お腹いっぱいになりました(^_^;)
2011年9月1日 0:04
あっ!生生生!
つとやんはこれが好きです。

半年ぐらい冷蔵庫の中でほったらかしにしておくと、これまた美味し!
呑んだ時に舌先にくるピリピリ感がイイね!
コメントへの返答
2011年9月1日 5:48
おはようございます♪

酒蔵まで行けてホント良かったです。
ありがとうございました。

濃醇で美味しいですよね~
また買いに行きたいです。

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