今夜の一献（小左衛門　初しぼり）

今夜の一献は岐阜県瑞浪市　中島醸造㈱の「小左衛門 純米吟醸 初のしぼり 無濾過生原酒」です。出来立てピチピチの新酒です。

JR三越伊勢丹で買ってきました。
試飲対象ではありませんでしたが、店員さんから丁寧にご説明いただいたので・・・

グラスに注ぐと細かい泡がたって消えました。
口当たりは新酒らしくフレッシュです。

五百万石らしくスッキリした味わいですが、旨味もしっかりあって美味しい。
買ってよかった(^^


原料米：五百万石
精米歩合：55％
アルコール度数：16度以上17度未満