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2015年10月19日

今夜の一献(若駒 雄町)

今夜の一献(若駒 雄町) 今夜の一献は栃木県小山市 若駒酒造㈱の「若駒 栃木県産雄町50 瓶火入れ 無濾過原酒」です。「あべたや」さんの大将のお薦めで買ってきました。

まず、このお酒ですが特定名称酒ではありません。というわけで、50%磨いていますが純米や大吟醸の表示はありません。

それは等外米を使っているからです。
1等米、2等米以外を使うと特定名称は名乗れないそうです。

まっ、後で書きますが特定名称であろうがなかろうが、要は美味しければいいんです!

開栓して猪口に注ぎます。
すごい雄町の香が広がります(驚)

呑んでも同じく雄町の香がプンプン☆
美味しい。

お味も雄町の香たっぷり。
若干、先細りでさっぱり感じる部分もありますが、言われなければ等外米で醸されたお酒だとは全く分かりません。

これだけ美味しくて、4合瓶で1,250円(税別)です。
ホントありがたいです。大将ありがとうございます。

雄町の不作が理由で百楽門も25BYで裏ラベルで等外米で醸したお酒が登場しましたが、我々素人には全く判別不可能。普通に美味しいです☆

原料米:栃木県産等外 雄町 100%
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
使用酵母:T-F(栃木県酵母)











ブログ一覧 | お酒 | グルメ/料理
Posted at 2015/10/19 19:45:47

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この記事へのコメント

2015年10月19日 21:26
これは、スッゴいコ・ス・パよさそうですねー
次回ぜひ入手したいです☆ミ
コメントへの返答
2015年10月20日 5:45
おはようございます♪

はい!コスパ抜群です☆

お早めに入手くださいませ~
2015年10月20日 5:33
おはようごじます。
栃木のお酒を御呑みいただきましてありがとうございます。
「若駒」はしばらく呑んでいません。

要は美味しければいいんですよね(笑)
コメントへの返答
2015年10月20日 5:46
おはようございます♪

若駒は好きなお酒です☆

はい!
美味しければ(できれば安くて)我々酒飲みは満足です(*^。^*)
2015年10月20日 21:12
こんばんわ、お久です。

飲んでますねぇ^^

ワタクシ、昔小山に住んでたコトあるんです~。
コメントへの返答
2015年10月21日 5:48
おはようございます♪
ご無沙汰いたしております。

懇意にさせていただいている酒屋さんのおかげで美味しいお酒に出会っています(*^。^*)

昔、小山市に住む友達がいましたが、どのようなところなんでしょう?

栃木県では日光や足利は行ってみたいと思っています。
2015年10月24日 23:09
こんわんわ。住んでたのは20年以上前ですが、気候は夏は暑く、冬は寒いw
雷が多かったデス。駅周辺とR50号はちょっと賑わいマス。少し離れると田畑が広がりマス。
移動に車は必需品。飲んでも代行タクシーが当時からバンバンありました。

食べ物関係は・・・、残念ながらです。

栃木県は、スキー、ゴルフとスポーツ関係は手近に楽しめます!又温泉地もあるので、
自分は朝7時出発のスキー半日、途中温泉、帰って居酒屋コースでした♪♪

何より10年近くいましたので栃木県ラブです! 

先日の豪雨で、小山市も被害が酷かったのでその後どうなのか心配です。ニュースはほとんど
茨城常総でしたから・・・。



コメントへの返答
2015年10月25日 9:27
おはようございます♪

ご丁寧にありがとうございます。

住めば都と言いますからね。
伊丹も飛行機の騒音でやかましいですが、なかなか離れられないです。

やっぱり栃木へ一度行ってみたいです☆

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