温かいそばを調理

昨日は久しぶりに温かいそばを作りました。

ただ、今回調理したのは「もりそば」として食べることを前提にしたもので、温かいかけつゆにするには、ひと手間かけなければいけません。
まぁほんだし（のようなもの）と醤油、酒を加えて薄めるだけですが＾＾

そばは「ざる」か「もり」が好きな自分も、この寒さじゃ、温かいそばにしたくなります。
そばの時は自分が調理します＾＾