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2017年10月20日

日下無双 秋あがり純米60%

日下無双 秋あがり純米60% 昨日は「日下無双 秋あがり純米60%」を飲みました
山口県岩国市 村重酒造のお酒です
こちらの蔵元のお酒は初めて飲みます

山口県の酒米 西都の雫を60%まで磨いた純米酒
秋あがりですから一度火入れですね









さて、呑んでみます



濃いというよりしっかりした味わい
燗しても旨みが膨らみそうな感じです
おでんや煮物で燗していただくのが似合う感じのお酒です
いいですね~♪
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2017/10/20 12:48:25

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この記事へのコメント

2017年10月20日 23:46
旨味が膨らんだ、しっかりした味わい・・・

自分も同感です。秋の夜長にぴったりのお酒ですよね!
コメントへの返答
2017年10月21日 21:43
こんばんは~

ガオブルーさんも同じ感想でしたか!
今の時期にいいお酒ですよね

実はもう一本、山口のお酒を開けちゃいました
レポはこのあと上げます!

プロフィール

「@梟-296-さん

猫𓃠が襲撃してくる宿でしょうか?」
何シテル?   09/02 22:27
雪見風呂いいですねぇ~ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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