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2021年02月22日

天の戸 美稲 純米80無濾過生酒

天の戸 美稲 純米80無濾過生酒 昨日は「天の戸 美稲 純米80無濾過生酒」を飲みました
秋田県横手市 浅舞酒造のお酒です

使用米はラベル表記されていませんが秋田酒こまち
精米歩合は80% 季節限定の生バージョンです

去年2回おかわりした逸品
一升瓶で生酒なのに2000円という爆裂価格
低精米のお酒ならではの技です











それでは呑んでみます



いやぁ~美味しい
ほんのり甘くジューシー、そして旨みたっぷり
飲み口がやさしいのですが、蔵元のHP見れば日本酒度+4 酸度2.2????
そんな辛口には感じません
味わいは数値では計れませんね~
今年もおかわりしちゃうかな?
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2021/02/23 11:50:24

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この記事へのコメント

2021年2月23日 19:45
ちょっと違うやつですが、先日、天の戸さんの純米吟醸いただきました(四季島で提供されているとかいうやつ)〜美味しかったです(๑´ڡ`๑)
コメントへの返答
2021年2月24日 10:57
こんにちは~

天の戸はこの純米 美稲しか飲んだことがないのですが、純米吟醸もちょっと気になります
使っているお米も違うので、味わいも異なるのでしょうね~🍶

プロフィール

「@海老ふらいさん 牛たん「萃萃」と女川の「ニューこのり」ですね♪ 宮城県へぜひ!」
何シテル?   08/11 17:56
雪見風呂いいですねぇ~ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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