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  5. 紀土　特別純米酒　雄町 [まんけん]
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2022年12月19日

紀土　特別純米酒　雄町

紀土　特別純米酒　雄町 昨日は「紀土　特別純米酒　雄町」を飲みました
和歌山県海南市　平和酒造のお酒です

使用米は雄町　精米歩合は麹米が50％　掛米が60％
火入れの特別純米酒です

このお酒は遡ったら3年前にも頂いておりました









それでは呑んでみます



他の紀土は比較的辛口系の味わいなのですが、これはさすが雄町
華やかなフルーツ系の香りというか味わいがあります
日本酒的には？で好みは分かれるかもしれませんが、自分は好みのタイプ
洋物のアテにも合いそうです
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2022/12/21 12:39:44

   

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日本酒 紀土 雄町 平和酒造 和歌山県のお酒
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この記事へのコメント

けろさん
2022年12月21日 19:47
こんばんは
雄町　素晴らしい響きですね。
例の行きつけの酒屋が廃業してからすっかり日本酒から遠ざかってしまいました。
雄町の美味しい酒　また探してみます(^_^)
コメントへの返答
2022年12月22日 1:06
こんばんは🌃

深澤さんの廃業は残念ですね
あれから何度も前を通っているのですが、もうここではお酒買えないのかと…

松本市内にも良さげな酒屋さん、あるみたいですね
関東人からすると、インターや三才山トンネル方面へ走ると、なかなか市内へは足が向かないもので～

今回の買い出しでもしっかり雄町を仕入れてきました（それも生もと）
やっぱり雄町の酒は旨いですね🎵

   

プロフィール

「@かおるん☆ さん　そりゃ超辛口のオーダーなら墨埜江か日高見がくるでしょう(^-^;　つまみはやっぱり火入れのもの？😅」
何シテル？   08/16 20:19
雪見風呂いいですねぇ～ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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