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2023年03月24日

 十九 Gattolibero 6 特別純米生原酒

 十九 Gattolibero 6 特別純米生原酒 昨日は「十九 Gattolibero 6 特別純米生原酒」を飲みました
長野県長野市信州新町 尾澤酒造場のお酒です

商品タイトルのGattoliberoは…Gatto=猫、libero=自由な、の意味だそうです

こちらの蔵元のお酒 以前飲んだことあったはず…と調べてみたら2013年11月と約10年前でした

使用米・精米歩合等はラベル表記されていませんが使用米は福井県産 おくほまれ 精米歩合は59%の無濾過生原酒のようです

蔵元のブログによると
寒波到来で寒いので、マフラーまいてあげました(笑)
一升瓶と四合瓶でマフラーの色変えてます。並べてあげると可愛いです(笑)

だそうです

そして蔵元の規模が小さいので扱い店も少なく、全国で19店舗のみの販売だそうです









それでは呑んでみます


酸度の数値が2.67とあるように、ちょっぴり酸強めのスッキリ系
引き締められていてシャキッとした味わい
気温が上がってきてもこの味わいは飲みやすいです
夏向きだけど軽いだけではない、旨みもある美味しいお酒です
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2023/03/27 00:30:23

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