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2023年04月27日

辛口純米吟醸生原酒　無想　厳雪

昨日は「辛口純米吟醸生原酒　無想　厳雪」を飲みました
新潟県村上市　大洋酒造のお酒です

こちらの蔵元のお酒は去年、地元村上市の酒屋さんで辛口純米おりがらみの　散憂をのんだことがあります

使用米は新潟県の酒米　越淡麗　精米歩合は55％
直汲みの生原酒です

それでは呑んでみます

直汲みらしいフレッシュで力強い味わい
食中酒ということで聞いてきたのですが、お酒単独で味わっても旨い
辛口淡麗のイメージの新潟酒ですが、こいつは旨みたっぷり路線の美味しいお酒です

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Posted at 2023/05/02 01:02:12

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何シテル？ 08/11 17:56

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