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2024年12月31日

儀助 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒

儀助 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 昨日は「儀助 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒」を飲みました
奈良県奈良市 奈良豊澤酒造のお酒です

こちらの蔵元のお酒はお初です
酒販店限定のお酒です

使用米は備前雄町 精米歩合55%
火入れしていない、無濾過生原酒です










それでは呑んでみます


クリアな味わい
裏ラベルにある「旨くて透明感ある究極の食中酒を造りたい」
そんな蔵元の狙いがうまく表現されたお酒です
旨みはあるけどクリアさいっぱい
重くない 美味しい食中酒です
ブログ一覧 | お酒 | 日記
Posted at 2024/12/31 14:05:04

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この記事へのコメント

2024年12月31日 16:32
こんにちは~。
私のミーハーラインナップとは違い、今年もまんけんさんのツウ過ぎる選択は大変勉強になりました!
来年もどうぞ宜しくお願いします!
明日の元旦乾杯酒何にされるか披露を楽しみにしておりますので😁
コメントへの返答
2024年12月31日 17:27
こんばんは~🌃

ここ数年は飲んだことのない日本酒に手を出してます
勘とスペックで選んでますが、外れを引くことも…
呑んだあとのコメント見ればわかりますね💦

年末年始用のお酒は冷蔵庫いっぱいだったので、新たに入手できず
手持ちの中からチョイスします
来年も美味しいお酒、楽しみましょう
よろしくお願いいたします

プロフィール

「@海老ふらいさん 牛たん「萃萃」と女川の「ニューこのり」ですね♪ 宮城県へぜひ!」
何シテル?   08/11 17:56
雪見風呂いいですねぇ~ 日本酒・温泉・スキー・競馬大好きな「まんけん」です 美味しい・楽しい情報交換ができるとうれしいです。

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