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イイね!
2013年03月05日

腕が落ちたな

最近の行事


って 言いますか

オフ会での料理なんですが
腕が落ちたようで

少ないレパートリーの中の得意なもの
チャーハンと卵料理系が。。。。。。
鍋の振り方と火の具合が いまいちになってます。


やはり 普段からやっていないとダメですね



お次の お題がでてまして。。。。。。。。
ケーキ作り と だし巻き玉子
う~ ケーキなんか作ったことありません(爆)
でも 何かはやってみたいとおもいますが

卵料理
これは 試してみたいこともあるんで楽しみです。


皆さんは料理をつくりますか?
ブログ一覧 | お泊り・お料理 オフ | モブログ
Posted at 2013/03/05 22:29:16

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この記事へのコメント

2013年3月5日 22:58
こんばんは~

先日のモクモク豚肉、
ちょっと漬け込みが甘かったのか、
薄味+火の通りもイマイチwww

やはりブランクあるとダメですね(笑
コメントへの返答
2013年3月6日 19:50
ヾ(=^▽^=)ノドモ

モクモク
漬けこみ濃度と時間は難しいですね
薄味も素材が生きていればOKなのでは

火の通り
これは見ただけでは判断がつきずらいし

やっぱり
日ごろの鍛錬しかないのでしょうか
2013年3月6日 1:38
うちは嫁君が料理苦手なので、
僕がレシピ見ながら作ります…
夕食だけですが、もう6年になります。
レシピは覚える気がないのか、頭に入らず
いまだに見てしまいます。
コメントへの返答
2013年3月6日 19:54
一人もんの私 母が料理を
家では料理をほとんど作りません。
最近
仲間内では料理担当をしているわけでして(^O^)
レシピってより ひらめき料理って感じですね

夕食だけでも料理を作っている
大変ですが すごいですよ
2013年3月9日 11:00
カレーとチャーハン料理のみなら、
嫁には負けません!www
コメントへの返答
2013年3月9日 19:11
カレーとチャーハン
いいですね
家族だ食べるのにはいいメニューです。


プロフィール

「@えっちけいわい さん
明日 久々に会いに行きます。」
何シテル?   05/18 20:39
ハンドルネームは最初の愛車からです。 現在の所有車両は4代目MOVE(L175S) 2017年から4台目の愛車として乗ってます。 地味に乗っていこうかおもっ...

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