本場長崎流

ある休日のブランチ

おだちんさんと、長崎の話が出たので(＾＾)

←そういえばコレ食べたんでした

かた焼きそば

長崎県島原市“麺処 小川屋”のを使用


豚バラとミックス野菜を使って簡単に



パリッパリ固めで太めの揚げ麺は食べ応えバツグン

水に溶かして作るあんかけスープは意外と甘めの味付けで好ましい


辣油と、酢を大量にぶっかけで激うま





それにしても、2人前入って￥100程度で業務スーパーで買えるのでスゴいコスパだな

素の味がわかったので次回は味付けアレンジするともっとグッと美味くなるな

また試してみよう　　オススメです（゜▽゜）








毎回小変更を加え、進化するウチの定番デザート

今回はクラッシュトナッツに濃いコーヒーをまとわせバニラアイスにかけました


ほろ苦く、甘く、そしてほろ苦い　　うまいんだコレが