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4/17は母の誕生日なのですが

1日フライングしての誕生日会

＠旨味処 竈(かまど)　

予約していた1830hrs頃行ってきました








当初、普通のテーブル席しか空いていないハズだったんだけども

親方、個室を空けといてくれました　感謝



まずは生ビールでカンパ――イ！　誕生日おめでとう～



突き出しの、ホタルイカ酢味噌 と 深浦だっけ？もずく酢



席とコレだけ予約していた、本マの中落ち♪


超うま



鶏皮ポン酢



モッツァレラの揚げ出し



カリカリアスパラフライ　しば漬けタルタル



本マ中落ちの、“骨の髄”



ブラックペパーレモンサワー

粗挽きの黒コショウとレモンサワー合うね！　家でもやってみようか


揚げたて特製ポテトチップス

ニンニクが効いてて、バター等のシーズニングパウダーがとても香ばしい


カンパチカマ焼き



特製刺し盛り






必殺の塩からあげ



筋子のり巻き



穴子握り



ゴロゴロパイナップルサワー



刺し盛りの、うにの下には本マの剥き身が






あ～飲んだ食った！　

おいしかったごちそうさまでした～





親方、ありがとね～　竈サイコー！！









このあと




母のサウナ仲間(？)がママの、スグそばのスナックへ～










ほんっと久々のカラオケ！







かあちゃん誕生日おめでとう　200歳まで生きてくれ～（゜▽゜）