名古屋：宮きしめん

今回の名古屋出張の最後の昼食は超有名なひつまぶしの 蓬莱軒本店にしようかと思いましたが、１時間待ちといわれ諦め。それではということで熱田神宮内の「宮きしめん」に。

この「宮きしめん」の汁は赤出汁（醤油の事だと思います）。トッピングに色々乗った物が、白出汁。ここも関東と関西の境なんでしょうか（笑）。せっかくなので、赤出汁を選択。

ところで、熱田神宮は、ヤマトタケルの「草薙の剣」を祀ってあるとのことで、織田信長が祈願した程。宝物殿に行くと、「草薙の剣」つながりか、刀の展示がありました。私は、ミニ旋盤で鉄を削ることもあるので、削りたての鉄の色には少し馴染みがあります。それで、室町時代の刀が、同じ鉄色に光っているのには当然とはいえ驚きます。