バカうまラーメン

今週の仙台帰省前ラーメンはこちらへ。

宇都宮市「花の季」バカうまラーメン\800

前々から行きたいと思っていたけど、閉店20時半であり、間に合う機会がなかったのですが、今日はギリギリセーフ！

ラーメンの前にお通しとして、「これで風邪を引かないように」との優しい店員さんの言葉と共に大根の漬け物が来ました。


おっ、ゆず＋甘酢の素朴な味！ラーメンの味を引き立てる前菜的？

で、メインのラーメン登場！丼もレンゲも大きい！

とんこつ醤油ベースのスープは見た目仙台っ子を連想するが、油でガツンの感はなくいたってマイルドな和風仕立て。僅かにゆず皮が入っており、いい香り付けになっています。麺は細ストレート。自家製麺のようでコシがあります。チャーシューは厚めでトロトロ。味玉もラーメン同様にマイルドな味付け。

難点を強いて言えば、
・バカうまラーメンの名称
　確かにバカうまだったけど、マイルドな味やお店の雰囲気とはちょっとミスマッチのネーミングのような？
・アラーム音
　度々鳴る、（多分）茹で上がりを知らせている音が店舗内に響き、折角の雰囲気と味を壊している感あり
くらいですかねぇ～。まぁ、充分にガマンできる範疇ですけどね。

大変おいしくいただきました～♪ごちそうさま～♪

ちなみに、閉店ギリギリに入り食事後仙台に向かうと、高速\1,000適用まで時間に余裕があり過ぎ、80～90km/hの走るシケイン状態で走行しました。同時間に東北道を北上した方、失礼しました～