冬だけスイーツ

普段行かないスーパーに行ったら、かなり前に山形で食べた大判焼きやさん発見！

仙台市太白区「あじまん　ウジエスーパー長町店」あじまん￥110＋カスタードクリームあじまん￥110

山形市近辺のローカルスーパーの敷地内にあったので、てっきりこのスーパーが経営しているんだろうと思ったら、違った…。

しかも、宮城だけでなく全国各地に出店しているらしいw(ﾟoﾟ )w




ま、見かけは普通の大判焼きですかね。

このキャラクター、めざましテレビのキャラクターに似てる～😅



皮は薄め、十勝産の自家製あんがぎっしり！甘さもかなり控えめ。

カスタードクリームもまったりしているけどしつこさはなく、こちらも甘さ控えめ。


調べたら、冬しか営業しないらしい。あたたくて美味しく感じることと、あんこの糖度の低さでは夏には劣化が進みやすいからなのだとか。

凄いこだわりというか、この会社は夏なにやってるんだ？っていう余計なお世話的疑問が残る（笑）

本拠地・山形では期間・曜日限定で和栗モンブランや抹茶、みたらしプリン味なんかもあるらしい。

今は行けないけど、山形の温泉に入って肉そば食べたら、これも食べなきゃ。
（ってか、コロナ第6波が収まる前に今季営業終了になったりして？）

ごちそうさま～♪