昨日の晩御飯は…ミートソーススパゲティーでした。

昨日の晩御飯は…



ミートソーススパゲティーでした。トマトと挽肉が死にかけだったため、オールスパイス等の香辛料を入れてみじん切りにした玉ねぎと椎茸で、8等分にカットしたトマトを入れて赤ワイン、コンソメ、ケチャップ、お好み焼きソースで味を整え、茹でたパスタを和えます。
副菜はベビーリーフと千切りキャベツのサラダ、死にかけのウィンナーと玉ねぎ、椎茸の残りを使ったコンソメスープを作りました。
ベタなメニューでしたが、妻からは好評でした。

さて、今日は、



妻が晩御飯を作ってくれました。鮭のムニエルとベビーリーフと千切りキャベツのサラダに、シラスとアスパラのピラフです！
本当においしかったです(;_;)。