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イイね!
2013年10月21日

Das neue Auto ist sehr.../『へぎそば』ラ~ンチ♪

Das neue Auto ist sehr.../『へぎそば』ラ~ンチ♪

無意識にハンドルを
左に切ってしまう
トコでした
(謎)

習性とは,オソロシイものですね (゚o゚;;

【 関越道をひた走ること,しばし。
  長岡JCTの先は,北陸道となります。
  現在では大学の同窓会などがあれば,上信越道を専ら使うので
  本当に,ココを通る機会はなくなってしまいましたが
  ここから新潟市までは,意外なほど交通量が多くなっておりました。
  さすが日本海側最大の街が,あるだけのことはありますね。 】


【 ここ越後平野は,日本有数の米どころ。
  秋の風物詩と言いますが,ちょうど稲刈りを行っておりました。
  ただ,コンバインが一個小隊規模(!)
  一斉に収穫を行っている光景は珍しかったのでさっそく一枚!
  10台ほどの集団で作戦行動をするのは,それだけ大規模経営を
  しているということでしょうかね・・・この風景を見て思わず

  『 レッツ!コンバイン! (^^♪ 』と 往年の台詞が何故だか
  口に出てしまったのは,ナイショです(爆) 
  おそらく,このネタが分かる方は・・・限られるかと w 】 



【 見た~か電磁の 必殺の技 
  怒りをこめて 嵐を呼~ぶ~ぜ~♪
 と
  謎の呪文を口ずさんでいるうちに(爆) 最寄インターへ到着! 】


【 つい3ヶ月ほど前に,別の車種ココへやってきたものですが
  まさか秋口に同じ顔ぶれでPolo 1.2 TSIに乗って再訪するとは
  思いませんでしたね~ ( ̄∇ ̄;)  


【 そしてインターを降りて,まず直行したのが このお店
  そう,前回と同じく日帰り遠征(!)の目的の1つが・・・ 】


【 越後(南部)の郷土食:へぎそば です♪ (^u^)

  本来ならば,この食品サンプルのように天ぷらとセットで食すのが
  地元での標準スタイルらしいのですが,私はシンプルにそばだけを
  味わいたかったので,へぎそばオンリーで今回もオーダー。 】


【 ちょうど休日のお昼どきと重なってため,店内は少々混雑。
  私は午後から"所用"があったので,少々時間を気にしていましたが
  幸いなことに10分ほどして,へぎそばが運ばれてきました~ \(^o^)/ 】


【 話が重複しますが,この郷土食は 『へぎ』 と呼ばれる独特の容器に
  一口大にまとめられたそばが敷き詰められています。
  それも独特なのですが,蕎麦自体が凄く歯ごたえがあり,これは蕎麦粉に
  海苔が練りこまれていることで,食感がつるつるシコシコになっているそうです。
  いや~今回も,美味しく頂きました♪ 】


【 ちなみに新潟土産(?)として,スペシャルな柿の種を発見!
  "イタリアン"については,前述した通りですが,タレかつ丼というのも
  こちらの名物・・・なのでしょうか?? (-.-)  


【 そして,こちらが本家本元のと呼ばれる
  『 みかづきのイタリアン

  簡単に言えば,楕円形の器の中に入った焼きそばに
  トマトベースのソースがかけられたもの。
  これが彼の地では圧倒的に支持されているようで
  私も以前,別の場所で食べたことがあります。

  今回はさすがに・・・へぎそばでおなかがいっぱい
  だったので(爆)見送りましたが,1泊2日くらいの日程だったら
  一食くらい,チャレンジしてみたいところです。 】


【 ・・・まあ,そんなこんなで
  あっという間に(!)現地での"任務"終了 (`・ω・´)キリッ

  わずか数時間ほどの滞在でしたが,帰りの関越道の渋滞のこともあり
  ソッコーで帰投することに。
  再び高速道路に乗る際に,偶然にも新旧のPolo(9N6R)が
   タンデム隊形となりました (^_-)-☆

  改めて考えると,5ナンバー枠のホットハッチって
  日本ではもう,稀少な存在なのですね~ 】
  ⇒続く

ブログ一覧 | 日記
Posted at 2013/10/21 07:45:09

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この記事へのコメント

2013年10月21日 8:19
コンバトラーと言えば……

ちづるちゃん……元祖○○チラヒロイン。

(´Д`;)ハァハァ……ってヾ(・・;)オイオイ


えっ……『へぎ』ってその四角いザルのことだったの!
コメントへの返答
2013年10月22日 8:31
>ちづるちゃん……元祖○○チラヒロイン。
スミマセン、ガチで全く分かりません(ノ゜⊿゜)ノ
やはり、リーダーさんのレベルに
達するには、相当の修行が(笑)

>『へぎ』
片木と表記するようですが
そうですね、大きなザル(?)
みたいなものでしょうか。
ちょっと独特ですよね。
2013年10月21日 9:03
自分は必ず 舞茸の天ぷら を注文しますよ~ やっぱり雪国まいたけですからね
コメントへの返答
2013年10月22日 8:32
>雪国まいたけ
早速、食欲も沸いてきたようで
何より何より♪

確かに関越道沿いに
工場がありました。
料理としては、そばと天ぷらが
キホンですよね。
2013年10月21日 12:47
長伝寺というお寺を見つけると、同じく謎の呪文を唱えます(爆)。
コメントへの返答
2013年10月22日 8:37
>長伝寺
ホホウ(-.-) 確かに国道1号線の近くに
あるようですね。
http://goo.gl/maps/1X5bW

・・・今度行ってみませんか?(爆)

ちなみに、そこの住職さんが
(何故か!)華僑の血縁で
『楊楊』というお名前だったら
ハナシデキスギ(駄)
→ "長伝寺 楊楊 "
2013年10月21日 23:10
DocteurPleiades殿>
私も、両親が新潟出身ということもあって、へぎ蕎麦が大好きです(^_-)
この蕎麦を食べると、他の蕎麦が食べれなくなります・・・・
コメントへの返答
2013年10月22日 8:39
蕎麦ネタを出すと、きまって
コメントを頂く方がいるように
人それぞれ、こだわりがあるのが
面白いですね。

そうですか、ご両親の出身地であれば
幼少の頃は、ちょくちょく帰省されて
いたのでしょう。
その時から、へぎそばがあるようなら
確かに、あの歯ごたえはタマリマセンね!!

また蕎麦のために出張しちゃおうかなと
思いました(真剣)
2013年10月22日 21:36
由屋と比べていかがでしたでしょうか?(^ω^;)
へぎそばは食感を楽しむものとして、十割そばや二八そばのように香りを楽しむそばとは全くの別物ですよね(^ω^;)
今度またこちらに来られる機会がございましたら、ぜひとも事前にご一報ください( ^ω^)
コメントへの返答
2013年10月22日 21:49
>由屋と比べて
それはもう・・・あっちは本場中の本場で
人気店ですから,雰囲気としては
由屋の方が本格的ですが
あいにく山間部(?)などへの
"任務"はあまりないので(汗)
またあのエリアへ出撃するとすれば
あの方も交えてのオフ会になるかと。

とりあえず,来月はまた宜しく
お願いします♪
205メンバーとしての合言葉は
未だに,抹茶ラテですから!

プロフィール

「昼・夕食兼用ナウ♩」
何シテル?   06/13 17:28
はじめまして。 先日,R205の契約を済ませました。 納車はまだ先になる見込みです♪ (SNSというものには不慣れですが  宜しくお願い致します。)
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