北海道の旅 season2【グルメ編】

今日は今回の 北海道の旅 season2 において、前回の予告通り【グルメ編】をお送りいたします。　 特にこのグルメ編ではランチ時に車で走る中、その行く先々で僕らが食べたものを紹介しいたします。

①釧路の和商市場・・・・勝手丼

②摩周湖の丸木舟・・・・野生丼

③帯広のぶた八・・・・・ぶた丼　　～他。




■画像❶（和商市場でこれを見たとき 『まるで海鮮の宝石箱や』　彦摩呂風）



■画像❷（大とろ、カンパチ、はまち、カニ、クジラ、あぶらがれい、八角、他）



■画像❸（阿寒湖アイヌコタンにあるお土産屋さんここで2日目のランチを）



■画像❹（丸木舟という店の野生丼エゾ鹿の肉ですが臭みもなく旨い！）



■画像❺（北海道3日目のランチは帯広にあるぶた八さんにて豚丼を～）



■画像❻（この豚丼のタレはうな丼のそれにそっくり想像と違うも美味い！）



■画像❼（おまけに3日目の最終日のおやつに夕張の道の駅にてコレ！）



■画像❽（夕張と言えばメロンですよね～もうただただ美味かったです）





さて【グルメ編】をお送りしましたが、今回食べた３つの丼物についてもう少しレビューしてみます。

まず１日目のランチに食べた勝手丼ですが、もうこれはその名の通り好きなものを選んでのっけるので美味いに決まっているのですが、そんな中でもマグロやハマチなど一般的な魚以外で今回初めて食べたあぶらがれいと八角ですが、どちらもすごく新鮮で油がのっていて美味しかったですね。

続いて２日目のランチには、阿寒湖にあるアイヌコタンのお店で食べた野生丼でしたが、これがエゾ鹿の肉が使われているのですが、もう全然臭みもなく拍子抜けする感じで普通に美味しかったです。

最終日となる３日目は、帯広のぶた八さんと言うお店のぶた丼であります。

これは当初自分が想像していたものと違った味でしたがボリュームもあって、タレが僕の好きなうな丼のそれと似ていて、甘辛くて美味しかったですね。

さて次回は、【温泉宿編】の予定であります。