久しぶりにウツボを堪能しました(笑)

寒くなると食べたくなるのがウツボ。
房州館山の郷土料理で言うところのナマダ。
昔はよゐこの濱口さんが

「獲ったどー!!」

と、鍋に煮えたぎる油にぶち込んで食べていたウツボ。
海のギャングと呼ばれグロテスクだけど、栄養もあって鰻より美味しいと感じる白身の魚。
蟹や貝、海老、ウニなど豪華なもの食べてますからね。
そりゃ栄養もあります。
よし、食べに行こうと抗体検査キットで陰性を確認して出発。

ただ、この料理を食べれるお店「相浜亭」がずっと閉まっていたんです。
もしかして辞めたのかなと思いつつも、このところの気温が低いのもあって行ってみることに。



やっはり店には張り紙があって閉まったまま。
帰ろうかとクルマを動かそうとしていると、いつもおばちゃんが走って来て

「こっちこっち」

と、手招きしています。
そう、店は三日前に移転先で営業を始めたのだとか。
ちょうど漁港にあるバーベキューハウスへ移転したようでした。



前の店も好きだったけど、こっちは海がもっと近くてイイ感じです。



漁港の中にあるのでその風情もとても好きです。





いつもの「ウツボ丼」を食べます。
去年は不漁だったのであまり食べられなかったものの、今年は少し早くから食べることが出来ました。



いつもの美味しい味。
やはりこれを食べないと冬の感じがしません(笑)。



そして、ウツボ汁を飲んで満腹、満腹。



なんか元気出ますね。
精を付けてこの冬とコロナを乗り切らないと。
今年もあと残り僅かですよ。