TAJIROのブログ一覧

完全に備忘録だと思って下さい（笑）

12/24に帰国し、1月早々にはビザ取得の手続きに動き・・・赴任は恐らく1月下旬になるのかな？という感じのTAJIROです(^^;)

来週頭に、ウチの部門の企画業務室長がメキシコに来るので、その際におおよそスケジュールが決定すると思います。

メキシコに赴任するにあたり、持っていきたいなーと思うものを・・・

三徳包丁　1本
ペティナイフ　1本
まな板　１つ
フライパン　１～２つ
鍋（シラルガン？）　１つ
ピーラー

調理器具はとりあえずこの位あればいいかな・・・こちらでは日本ほど質の良い調理器具を入手するのは難しそうなので・・・出来ればシャンタールのケトルも持っていきたいけど悩みどころ(^^;)

文房具として

クリアファイル
マジック
名刺入れ
ホッチキス

このくらいかな・・・特にクリアファイルはこちらでは文房具屋でもなかなか見つかりません。
ホッチキスも質がイマイチっぽいし・・・マジックはまぁ、無理して持っていかなくても良いのかな・・・

あと、下着は今回、約１週間分は持ってきていますが、もう少し欲しいかな・・・

それと、忘れてはいけないのが・・・”洗濯ネット（笑）”入手困難です(^^;)
帰国したら100均かホームセンターである程度の個数買っておかないとですね。

それと、愛用の料理本を・・・と言っても、家にある奴は妻も時々見たいと思うので・・・
オークションなどで頑張って入手したいと思っています（笑）

赴任のときにはもう一つスーツケース持って、23kg☓2個ピッタリまでものを詰め込もう（笑）

カトラリーセットはこっちで購入できそうだし・・・

あっ、たまにはパエリアでも作りたいからサフランは少し多めに購入して持っていこうかな(^^)

まぁ、そんな感じで幸せなことを考えているTAJIROでした(^^;)

経験者の方で、こんなのを持っていくべきだよーってご意見があれば宜しくお願いしますm(_　_)m

イラプアト地方は日本食材店も何店かあるみたいです♪
今度の週末に覗いてこよう！

ブエナス・ノチェス♪
現在現地時間23時を回ったところです（笑）

さてさて、本日は日曜日で特にやることもなかったので、別ブログとフォトアルバムでアップしたように、ホテル周辺のスーパー・デパートめぐりをしてまいりました(^^)

多分今日も5km位は歩いたと思います。うーん、日本にいる時より健康的かも？
（でもビール毎日飲んでるからアカンか＾＾；）

フォトアルバムのコメントにも書きましたが、こちらは調理器具というと、現地のものと、ちょっと高級品だとT-Fal・・・ってのが定番の様です。（アイロンとかも）

本日見て回った限りでは、Cibelesという高級デパートを含めても、ほぼ同じように普及品とちょっと高級なT-Falって品揃えばかりで、私が密かに期待していたルクルーゼとか、シャンタールとか、Silitなどのブランド調理器具は見かけませんでした(^^;)←安く売っていたらカードで買おうかと目論んで居たのですが（汗）

また、T-Falのフライパンも、私が日本で使っている、チタン・エクセレンスの様な耐久性☆５モデルは見当たらず、せいぜいが☆４・・・って感じでしたね。うーん、フライパンは日本で買って送るか(^^;)

包丁も、殆どがフツーの13系ステンレスをプレス打ち抜きして刃付けしただけ・・・って感じのものが多くて、複数本セット販売なんかもあったので、こちらでは包丁は切れなくなったらポイ！って感じの使い捨て文化なのかも知れないですね（汗）

スプーン・ナイフ・フォークもとんでもない本数のセット販売が多いし(12本セットとか24本セットとか）

駐在者の家に有った包丁で昨晩、料理の手伝いをしてチンジャオロース作りましたが、まぁ、切れないこと（汗）こりゃ、やっぱり包丁は日本製を持ち込まないとダメっすね(^^;)
・・・まな板も（笑）　今回1枚持ってきたけどもう一枚要るな（笑）

鍋もう～ん、琺瑯鍋は普通に売っているのですが、鋼板琺瑯掛けのものばかりで、鋳物琺瑯鍋は見かけませんでした（汗）

基本的にはファストフードの文化なのですかね～。琺瑯鍋も持って行きたいところですが、重いからなー・・・琺瑯鍋よりは軽い、シラルガンの両手鍋持っていこうかしら・・・サービングパンも欲しいなー・・・なんて、相変わらず調理器具のことばっかり考えてる馬鹿でした(^^;)
サービングパン、ラクマでも最近出物ないなー・・・以前2つ買っておけば良かった。
シラルガンのサービングパンなんて、フツーのところで買うと2万円超ですからね～（汗）

包丁ですが、基本的には調理の効率化の為、日本では野菜用と、肉、魚用を2本用意して使い分けながら調理しています（まな板も2枚）

なので、駐在になった際の構想としては・・・
今回持ってきた出刃は魚おろし用（魚高いので出番少なそうですが＾＾；）
同じく今回持ち込んだ山本直製の三徳は野菜用
同僚が残していくと言っていたこちら産？の切れない包丁は冷凍もの用（笑）
となると、肉用が足りないですね・・・

ということで、たまたまオークションに出ていた龍泉刃物の三徳包丁をポチりました←オイ！

超絶絶賛切れるステーキナイフで有名な龍泉刃物の三徳包丁が900ペソで入手出来るとは感激です（笑）　いちいちペソで表現するな＾＾；

あっ、ステーキナイフ、こっちだと使う機会あるだろうから持っていこう（笑）

とりあえず包丁は本数揃いました(^^)予備として手元にまだ残っている5000CLシェフナイフ持っていけば完璧ですね（事件起こす気か？）

あっ、ペティ忘れてた（笑）・・・って事でこちらもポチッと（笑）
・・・って、やべぇ、売り切れになっとる（汗）もしかして最後の1本だった？ラッキー（笑）

駐在員宅には、包丁差しがなかったので、日本で愛用している包丁差しをポチっておきました。
マヂで調理器具ばっか揃えてるな・・・(^^;)
衣食住は生活の基本ですからね（無理矢理感満載？）

本日の夜はホテルから道を渡ったすぐのところにある日本料理店で天照り丼をいただきました（笑）
たまには日本料理（風）も食べないとですね(^^;)

ではでは・・・

おはようございます（＾＾）

現地時間12/4　AM8：30です（笑）

昨日、12/3は現地駐在の同僚に、世界遺産グアナファトに連れて行って貰いました。

ただでさえ1500ｍ級の高原地帯で、高低差が200m位ある街並みを登ったり降りたり、多分3時間位は歩き回ったと思います(^^;)

まぁでも、疲れたけど良い気分転換になったし楽しかったですね(^^)

メキシコ出張について、出発時のドタバタも含めて簡単にフォトアルバムにアップしてみましたので、お手すきのときにでも見てやって下さい（笑）

グアナファトとは・・・
メキシコに旅行される際には観光プランに組み入れてくださいね～（＾＾）

ではでは・・・

今日はホテル周辺を運動がてら散歩しようと思います(^^)

TAJIRO

こん○○は（＾＾）

只今現地時間で23時前ってところです。
時差15時間はなかなかですね（＾＾；）

ところで、弊社の社用車事情です♪

左から・・・RAV4、CX-5、エクストレイル、オデッセイです♪
あるじゃん、CX-5（笑）　お国柄で、ガソリンモデルですけどね♪


でも、こっちに来てCX-5は嬉しいなー。

今は出張扱いなので、当然メキシコの免許は取得できませんが、一旦帰国し、ビザを取って、メキシコに戻った際には免許を取ってCX-5に乗るぞ～♪　と密かに企んでいます（笑）

まぁでも、メキシコは金で免許が買える国なので、結構運転あらっぽいし、メッチャ飛ばすし、（当然）右車線走行だし・・・で、なれるまでは怖いだろうなーという気はしますね（汗）

ではでは(^^)/