アンバーシャダイのブログ一覧

本日より、同じ会社の他店舗勤務になりました。出勤に洗車しました。

昨日の晩御飯を苫小牧のステーキビクトリアで
食べました。席に座るとなんとなく、店内が明るく綺麗で、そうですリニューアルしたらしいです。とても良い感じです。
タブレットで注文しました。通路を挟んでのテーブルに中年の女性スタッフが、料理を運んで来ました。テキパキして感じが良く、これが接客だと口にするとかみさんが不機嫌になりました。この辺の捉え方が私と違うようです。

オカモトセルフのマネージャーさんから電話があり、別の店舗での勤務はどうかと聞かれました。失業者となり生活の仕方を変えなくてはと
覚悟しましたが、働いてみたいと思い快諾しました。今日から新店舗で頑張ります。

名古屋の叔父叔母に送った塩水ウニがついたと連絡が来ました。これで今年のウニの贈答は終了です。札幌の業者さんに、送り先を伝えて商品を決めてオーダーしたら、OKです。
価格はお任せです。信頼しているので安心です。今年は、赤ウニ、蝦夷馬糞ウニは全く取れないようです。積丹のお店で赤ウニ丼は¥22.000だそうです。観光に来てウニ丼を食べに来た人しか食べないね、と話すとかみさんがそんな人はいないといなされました。
ウニ丼を提供する店舗も大変かと思います。