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2022年07月07日 イイね！

朝食１０人分を一人で作った！

朝食１０人分を一人で作った！
某所にて朝食担当になったので１０人分を作りました。



特にスクランブルエッグはバター、牛乳、砂糖を入れ、隠し味に塩少々で我ながら上出来でした🎵

飲み物は牛乳多目に微糖のカフェオレです。

Posted at 2022/07/09 06:11:42 | コメント(0) | トラックバック(0) | 調理 | 日記
2022年04月30日 イイね！

シュガーバタートーストを作ってみた！

シュガーバタートーストを作ってみた！
自宅の朝食をシュガーバタートーストにしてみました。
フレンチトーストよりも簡単に作れます🎵

手順
①袋から出したパンの表面にナイフで浅く切れ込みを入れます。
画像では分かりにくいですが対角線で複数の切れ込みを入れました。


②適当な厚さのバターをパンの上に並べます。


③その上に砂糖を好きなだけ敷き詰めます。




今の我が家のお気に入りの砂糖はコレです。


生産者表示


④トースターの設定は上面焼きです。
パンがキツネ色になりバターが溶けて軽く泡が出たら完成です。


砂糖がバターで溶けて軽くカラメリゼになればベストです。


こちらは珍しくカラメリゼが上手く出来た時の画像です。
パンが焦げる直前くらいまで焼くと出来るみたいです。
バニラエッセンスを数滴垂らせば風味が出たかもしれません。
次回にチャレンジしてみます🎵


2022.5.1追記
完成後に塩を軽く一振りすると味が引き立ちます(^^)v
Posted at 2022/05/01 10:20:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | 調理 | 日記
2022年04月17日 イイね！

バナナソテーのせフレンチトーストを作ってみた！

バナナソテーのせフレンチトーストを作ってみた！
今朝は冬並みに寒かったですね。

さて某所にて朝食にフレンチトーストを作ってみました！
いつもパンの耳を残す利用者が完食してくれたので良かったです(^^)v



バナナはバターとグラニュー糖で透明感が出るまでソテーしました。

フレンチトーストは前回は焦げたので今回は温度設定を低めにしたので焦げずに出来ました。

付け合わせは本当は厚切りベーコンが欲しかったんですが在庫がなかったのでハムとウィンナーソーセージにしました。
Posted at 2022/04/17 19:06:48 | コメント(0) | トラックバック(0) | 調理 | 日記
2022年04月08日 イイね！

フレンチトースト作りとケーキ購入！

フレンチトースト作りとケーキ購入！
某所の朝食にフレンチトーストを作ってみました。

温度設定を間違えて焦げてしまいましたが味は良かったです(^^)v


帰宅途上に地元の有名なケーキ屋さんでケーキを買いました🎵


調子に乗ってつい買い過ぎましたが幸せな気分です🎵
Posted at 2022/04/09 06:53:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | 調理 | グルメ/料理
2020年06月21日 イイね！

ベーコンとウィンナ入りガーリックライス

ベーコンとウィンナ入りガーリックライス
某所で作ってみました。

三人分にニンニクを一房半使いました。
ニンニクの皮むきに一番手間がかかりました。
味付けは焼肉のタレと鶏ガラスープの素を使いました。
ニンニクが強力過ぎて翌日朝も家内に臭いと嫌がられましたが美味しかったです(^^)v
来週はあっさりの醤油バターライスにしようと思います。

Posted at 2020/06/27 21:28:57 | コメント(0) | トラックバック(0) | 調理 | 日記
 
 

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「[整備] #シルビア エンジンオイル、フィルター交換と泡洗車 https://minkara.carview.co.jp/userid/1379996/car/1013915/7765942/note.aspx」
何シテル？   04/25 19:25
誕生日が10月26日なので登録名を1026にしてみました。猫を4匹飼っています。 2021.11.26猫が3匹になってしまいました（泣） よろしくお願い...
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