ちゃーはん

チャーハンです。

「さっぽろ純連 北31条店」さんの『チャーハン』(720円)。
チャーハンといえば、やっぱりこの見た目ですよね(*ﾟдﾟ)パラパラタイプではないけど、しっかり目の塩分でしっかりうまい。スープもラーメンと違う味でなかなかおいしいかった。


「絹路(シルクロード)」さんの『五目チャーハン』(830円)。
ランチセットがお得なお店ですが、それ以外は結構高めの値段設定。チャーハンは程よくしっとり。自分的にチャーハンの基準にしたいような味でうまかった(^o^)


「華龍飯店」さんの『五目チャーハン(日替り)』(580円)。
味はマイルド。人参なども入っていて「中華風ピラフ」といった感じ。たまにはこういうのも悪くない。

「北華飯店」さんの『チャーハン』(630円)。
油多目の仕上がりですが、強い火力で炒めているから思ったほど油っこくない。いや、油っこいのが気にならないといった感じか。見た目通りしっかり味で「こういうのが好き」って人も意外といるかと。

「ラーメン源さん」の『Bセット(塩ラーメン+ミニチャーハン)』(730円)。
少し前に店前を通ったら体調不良で休んでいたようですが・・・。チャーハンは油多目の仕上がり。チャーシューが良い仕事してます。ここの塩ラーメンは好みの味でうまし！


「餃子の王将」の『極王炒飯セット』(950円)。
最近は「国産の食材に～」なんてやっているみたいですね。炒飯・餃子・唐揚げと欲張りセット。炒飯は「極王」というだけあってパラッとうまい。エビが入っているのもちょっと豪華。でもできればお玉の形にして欲しいかな。


この中で一番好みだったのが「三代目 月見軒」さんの『チャーハン』(650円)。
味噌ラーメンを頼みたいところですが、チャーハンも人気。変わった皿で出てきたチャーハンは油っこくなくて程よくパラッと。粗めの塩を使ってるのか、たまにカリッとする。ちょっとはまりそうな美味しいチャーハンでした。