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Lustのブログ一覧

2014年12月30日 イイね!

冬の味噌

冬の味噌もう年末です。
・・・・色々と片付かない(爆)
スマホで漫画読んでるからですか、そうですか。
紅白に中森明菜が出るそうですね。「SONGS」で見たデビュー当時の映像はかわいかったですね~(*´д`*)紅白チラ見しようかな。

冬になるとより美味しく感じる「味噌ラーメン」です。

「亀陣」さんの『味噌ラーメン』(850円)。
去年、「辛味噌」は食べたみたいですが、「味噌」は食べてなかったんですよね。
スープは鶏白湯に魚介か。こってりしすぎてない味でうまい(^o^)縮れ麺もおいしい。
いつもの炙りチャーシューは鉄板のうまさ。その上にしょうが、白いのが酒粕、その横にスパイシーなひき肉と食べ進めると味が少し変わるのも面白いです。



久々にeijiさんでも行こうかと車を走らせていたときに目に付いた看板。eijiさんで並ぶのもな~ということで入ってみた「田所商店」さんです。
そしたら待ち客がいて結局少し待たされたという(^_^;)
いつからあるんでしょう?「味噌ラーメン専門店」のようです。
「信州味噌」「九州麦味噌」とある中、『北海道味噌らーめん』(734円)と『餃子とライス(小)』(378円)のセットを注文。
出てきたのは白っぽいスープ(^o^;)
スープは甘ったるくはないけど、どの辺が「北海道」なのかよくわからない(^^;)北海道の蔵から出した味噌を使っているってことなのか。味は普通においしいんですけど。
そしてチャーシュー1枚も無し。1枚ぐらいのってると思ってた・・・完全別売り「チャーシュー商法」。そしてなぜか「フライドポテト」がのっているという・・・・。なかなか珍しいですね。

「餃子」も普通においしかったです。はい。


「優月」さんの『優月味噌ラーメン』(割引券で670円)。麺とねぎもやし炒めは無料大盛り。
結構濃厚なスープでスパイスの感じに味噌の風味。濃厚だけどしょっぱいわけではなく、なかなかおいしいですね~(^o^)でもスパイスは控えめ?「辛味」が合いそうな味にも思います。
個人的には麺がどうなのかな~という印象。大盛りにしたせいかもしれませんが、麺がもっちゃりしてるんですよね。スープが濃厚で麺がもっちゃり・・・・全体的にもっちゃり。辛味があればまた違う印象かも。


「名水ラーメン」さんの『味噌ラーメン』(700円)。
いつも通りのたっぷりスープ。何がどうって話は無いんですけど、おいしいんです(^_^)
たっぷりスープを飲み干すと「きれいに飲んでくれて」といつもお母さんに言われてる気がします。これだけ飲めばさすがに体ポカポカです。

今年はやり残したことが多いですね~┌(_Д_┌ )┐

ハァ~( ´Д`)y━・~~って感じですけど、仕方がありません。「俺の人生 おれのもの」ってことで自分で片付けていかないと。


・・・・・・・誰?(^_^;)

まぁ、お正月休みはのんびりしようと思います。とりあえず部屋の掃除は終わらせたいですね。

みなさん、良いお年をお迎えください(^_^)
Posted at 2014/12/30 21:29:10 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2014年12月26日 イイね!

ちゃーはん

ちゃーはんチャーハンです。

さっぽろ純連 北31条店」さんの『チャーハン』(720円)。
チャーハンといえば、やっぱりこの見た目ですよね(*゚д゚)パラパラタイプではないけど、しっかり目の塩分でしっかりうまい。スープもラーメンと違う味でなかなかおいしいかった。


絹路(シルクロード)」さんの『五目チャーハン』(830円)。
ランチセットがお得なお店ですが、それ以外は結構高めの値段設定。チャーハンは程よくしっとり。自分的にチャーハンの基準にしたいような味でうまかった(^o^)


華龍飯店」さんの『五目チャーハン(日替り)』(580円)。
味はマイルド。人参なども入っていて「中華風ピラフ」といった感じ。たまにはこういうのも悪くない。

北華飯店」さんの『チャーハン』(630円)。
油多目の仕上がりですが、強い火力で炒めているから思ったほど油っこくない。いや、油っこいのが気にならないといった感じか。見た目通りしっかり味で「こういうのが好き」って人も意外といるかと。

ラーメン源さん」の『Bセット(塩ラーメン+ミニチャーハン)』(730円)。
少し前に店前を通ったら体調不良で休んでいたようですが・・・。チャーハンは油多目の仕上がり。チャーシューが良い仕事してます。ここの塩ラーメンは好みの味でうまし!


餃子の王将」の『極王炒飯セット』(950円)。
最近は「国産の食材に~」なんてやっているみたいですね。炒飯・餃子・唐揚げと欲張りセット。炒飯は「極王」というだけあってパラッとうまい。エビが入っているのもちょっと豪華。でもできればお玉の形にして欲しいかな。


この中で一番好みだったのが「三代目 月見軒」さんの『チャーハン』(650円)。
味噌ラーメンを頼みたいところですが、チャーハンも人気。変わった皿で出てきたチャーハンは油っこくなくて程よくパラッと。粗めの塩を使ってるのか、たまにカリッとする。ちょっとはまりそうな美味しいチャーハンでした。
Posted at 2014/12/26 23:40:44 | コメント(0) | トラックバック(0) | … 中華 | グルメ/料理
2014年12月21日 イイね!

牡蠣

牡蠣先日やってみた「キーレス感度アップ」。
やはり効果抜群で、画像の距離でも余裕で開け閉めできます(*゚0゚)元の状態では絶対無理ですね。
これをはじめてやった人すごいわ~
今度は限界の距離を調べてみようかな(^_^)

画像の通りすっかり冬。今年も終わりだなんだとバタバタしてますが、そろそろ牡蠣がメニューにのる時期ですよね(* ´艸`)今は年中食べれるようになってますけど、やはり冬がうまい・・・・気がする。

「DINING&CAFE 温」さんの限定ランチ『カキとたっぷり茸の和風ペペロンチーノ』(680円)。勧められたので『サラダとスープ』(150円)も付けてしまった(^_^;)
一部では貧乏人御用達メニューなんて言われているペペロンチーノですが、温さんのは具沢山で安っぽさは無し。

コロコロと5~6個の牡蠣にたっぷり茸。パスタにも牡蠣の風味が絡んで、そこにピリッと辛味でうまし!
たまに食べるパスタもおいしいな~(^o^)

CMで「大トロが~」なんてやっていた「はま寿司」さんの『牡蠣茶碗蒸し』(250円)。
去年は「牡蠣ラーメン」食べたような。茶碗蒸しも好物なんですよね(^。^)
出てきた茶碗蒸しをほじくってみると・・・・牡蠣小さい(´_`;)人差し指の第一関節ぐらいしかない。
まあ、「茶碗蒸しがメイン」ということで味はほんのりカキの風味でおいしかったです。

やはり"寿司屋"ということでお寿司を少々。150円のはやっぱりそれなりにおいしい(^o^)

『真鱈白子軍艦』(97円)は安いけど、もうちょい欲しいな。
「西友」の『カキめし』。
360円と安い!税抜きだけど(^_^;)カキもそれなりの大きさで味もなかなか。値段を考えるとお得感のある弁当でした。




マミーも冬季限定パッケージなんて出してるのね(゚д゚)
Posted at 2014/12/21 23:59:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | … いろいろ | 日記
2014年12月17日 イイね!

こころ

こころニュースでもやってますが、かなり天気が荒れているところもあるようです。幸い札幌に関しては今のところ穏やかな様子。今朝は除雪が入ってなくてザクザクでしたが(^_^;)
「二つの低気圧が合体してパワーアップ」なんてヒーロー戦隊のロボットじゃないんだから・・・なんてジョークも言えないような地域もあるようなので、これ以上被害がなければいいのにと思ったり。
「心がこもってない」なんてよく言われる自分が今日の昼に行ったのが「洋食居酒屋 こころ」さん。数年ぶりです。

落ち着いた雰囲気のこちらのお店。
メニューは「洋食居酒屋」というだけあって洋食系のメニューが並んでいます。ハンバーグとしょうが焼きは食べたような気がしますが…記憶が曖昧(^^;)今日の日替わりが『オムライス&ザンギ』(750円)ということでこれに決定。
しばし待って登場。ぱっと見、オムライス小さいかな~と思ったけど、茶碗に入れたら余裕ではみ出る量はあります。玉子はオープンタイプ。ケチャップライスはパプリカやニンジン玉ねぎなど野菜が目立つこってりしてない味。問題なくおいしいです。
ザンギはあらかじめ作り置きしていたよう。柔らかくておいしいですね。
お椀が洋風スープじゃなく塩味の鱈汁(?)で、あっさりうまし!このミスマッチ感に居酒屋っぽさを感じます。

ミスマッチ感でいうと、壁にかけられた「洋食居酒屋こころのメニューにないもの この世の天国 武田久美子」という謎の絵(゚д゚)

なかなかハイセンスな店なのかもしれません。
Posted at 2014/12/17 23:56:54 | コメント(0) | トラックバック(0) | … いろいろ | グルメ/料理
2014年12月17日 イイね!

ちきんそてー

ちきんそてーチキン野郎御用達「チキンソテー」いや、ステーキ、グリル・・・まぁ、焼いた鶏肉なんです。

「ビッグボーイ 伏古店」の『グリルチキン(オニオンソース)+サラダバーAセット』(割引券で855円)。

大き目のチキンは皮がカリッと肉ジューシーで予想よりもうまい!(*゚0゚)
サラダはちょっと水っぽいのもあるけど、ポテサラなんかはいい感じ。カレーと一緒に食べまくりです。

めったに行かない「COCO'S」の『トリプルグリドルランチ』(1058円)。
色々食べたい肉好きが選びそうなメニュー(^_^;)チキン・ソーセージ・ハンバーグそれぞれ問題なくうまし。この手のメニューはチェーン店の方がハズレが少ない気もする。

「牛太郎」さんの『チキン照焼定食』(650円)。
コロコロとたっぷり照焼チキン。横のマヨネーズを混ぜると照焼バーガーを思い出す…時々無性にテリヤキバーガーが食べたくなる時があるんですよね。関係ありませんが(^_^;)
いつも通りのてんこ盛りご飯。小鉢のしめ鯖がうれしい。余ったご飯は卵かけご飯で(^o^)


「DINING&CAFE ON」さんの『チキン照り焼き御膳』(450円)。
安いし肉のボリュームもしっかり、そして味もこってりしてなくておいしい。文句なし(*゚д゚)サラダバー付けても安いですよ。クーポンで200円だし。

「しあわせ食堂」さんの『チキン照り焼き定食』(450円)。
系列だけあって同じ値段。比べるのもなんですが(^_^;)肉のボリュームは温さんより少しヘルシーか。もう少し香ばしさがほしいところ。でも値段からいえば十分な内容です。

「栄」さんの『チキンソテー定食』(500円)。
これは今まで食べたチキンソテーで一番皮がパリッパリ。いや、カリッカリ?香ばしくて肉はジューシーでうまかった(^_^)
Posted at 2014/12/17 23:21:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | … いろいろ | グルメ/料理

プロフィール

「サッカーも大詰めで見逃せないね(*゚д゚)」
何シテル?   05/21 22:54
Lustです。よろしくお願いします。(北海道⇒神奈川) コメント等、返信遅くなることが多々ありますm(_ _)m
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