春ラー

本州では桜の季節も終わってしまったようですが、北国は今が良い感じ(^_^)

これでも例年より早いとか。特に気にしてるわけではありませんが、やはりきれいに咲いているのを見かけるとパシャリとしてしまうのは自分だけではないようで、あちこちで写真を撮っている人を見かけます。



世間と同じく自分もGWと言えなくもないのですが、ちょっと飛び飛びになってしまい長いところで4連休。まぁ、あるだけマシなのか(´_｀)

まだ涼しいこの時期に食べておきたいラーメンです。


前回ラーメンを書いたときに入れ忘れていた「まるはBEYOND」さん。
未食の「中華そば塩」(750円)をポチリ。連れ立って行きましたが、ちょうど良いタイミングでテーブル席に座れました。
旨みたっぷりスープがおいしいのもありますが、やはり京都の「麺屋棣鄂」の麺は独特の食感でおもしろい(^o^)


「味の時計台 伏古新道店」さんの『あっさり鶏塩らーめん』(550円)と『半チャーハン』(324円)。
自分が頼んだのじゃありませんが(^_^;)塩ラーメンは確かに鶏の風味ですがちょっとしょっぱい。チャーハンは普通の感じでおいしかったです。


「King Boo」の駐車場に振られ、「蓮海 真栄本店」もどこに車とめていいのかよくわからず、裏まで回って道なりに走っていたら山奥に行きそうになり、泣きながら辿り着いたのが「幸楽苑 清田店」さん。
メニューを見ると・・・・創業の味「中華そば」がない(ﾟдﾟ)
噂には聞いてましたが・・・・。
注文は『醤油らーめん「司」ミックスランチ』(950円)。
まさか幸楽苑で1000円近く使うとは(^_^;)ラーメンは魚介が利いたスープ。中華そばの味を覚えていないので違いもよくわかりません(^^;)司の方が濁ってるかな？
細麺は売り(?)の「多加水熟成麺」ではないような。加水少な目の食感。
「絶品」と謳っているだけあってチャーハンは香ばしくて美味い(*ﾟдﾟ)餃子も悪くないです。
餃子の無料券もらったからまた行こうかな(^_^)別の店舗に。


「優花菻」さんの『ザージャン湯麺』(680円)。

スープは鶏メインか。その上に甘い肉味噌がたっぷり。スープと混ざるとまた良い感じの味になってうまし！
それにしてもボリュームがすごい(^。^;)







「はま寿司」の『濃厚とんこつ醤油の磯のりラーメン』(410円)。

汁物のかわりに頼んでみました。丼は小さめですが、山盛りの磯のり(^o^)その下にはとんこつスープ。スープにひたした磯のりがなかなかうまい(^。^)あと100円安かったらいいのに。



「朝ラー」なんて言葉もあるようですが、24時間営業の店じゃないとなかなか難しいですよね。24時間営業の店も限られますが、「八味一心」さんもその一つ。
パン屋とくっついているのですが、厨房が一緒のようでなかなか面白いお店です。
メニューの価格も良い感じ。注文は『みそラーメン・少なめ』(550円)。朝だしね(^^)
出てきたラーメンは少なめといっても普通に近い量がある。白っぽいスープはちょっと濃厚ですが、塩梅は良い感じでなかなかうまし！具は大き目のひき肉と白菜などにちゃんとチャーシューもアリ。
「肉汁スープ コクのラーメン」というのがピッタリの朝から温まる一杯でした。