真夏中華

相変わらずの蒸し暑さ(;´Д｀)

それに加えて不安定な天気で急な大雨もあったり。困ったもんです(^_^;)

そんな天気も吹き飛ばす？中華ランチです。

以前から気になっていた「唐韻」さんです。
白石の中華屋に行ったら混んでいたのでこちらに。店内は小さいホールといった感じ。音響設備もチラホラあるので、ちょっとしたイベントなんかにも使っているのでしょうか。注文は『マーボ豆腐定食』(780円)。
しばし待って登場のマーボはかなり赤い(^。^;)
香りはフワッと山椒(*ﾟдﾟ)
一口食べてみると・・・・・結構辛い～(;´Д｀)でも後から山椒の風味。これはなかなかうまし！
汗をかきかきいただきました。他のメニューも期待できそうなお店でした(^o^)


「紅燈籠 アリオ札幌店」さんの日替わり『ホイコーロー』(810円)。

これも見た目は赤い(^_^;)
キャベツとともに玉ねぎが多い。結構辛い味付けに玉ねぎの甘さを合わせたのならなかなか計算されてるな～とも思いますが、どうなんだろ？

野菜が多いのか、肉が少ないのか。どちらにせよ、もう少し肉の存在感が欲しいところ。
でもご飯のおかずとしては問題なくうまし。


「味の時計台 伏古新道店」さんの『豚レバーとにら炒めのセット』(756円)。
なかなか良い感じの「味の時計台」さんの中華シリーズですが、これもボリューム・味ともなかなかうまし！


「リンガーハット アリオ札幌店」さんの『長崎皿うどん+ミニチャーハン』(788円)。

たまーーに皿うどん食べたくなるんですよね。
あんの味はあっさり目。「皿うどんソース」なるものが付いてきましたが、裏を見てみると「ウスターソース」って書いてました(^_^;)
とりあえずそれを少し加えて軽く味変。悪くないけど、酢の方が好きかな。
チャーハンはイマイチ。


「大連」さんの『レバーの唐辛子炒め定食』(750円)。
辛味は思ったほどではなく、ほんのり。画像ではわかりにくいですが、もやしの下に厚みのあるレバーがゴロッと。中華の炒め物はやっぱり良いね(^o^)