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西岡に用事があったので、ついでに清田の方まで行きました。久しぶりに「そば処 大和」に行きたかったからです。

お店としては小さく、またカウンター席のみというのは蕎麦屋としてはめずらしいですよね。前がラーメン屋だったのかな？

席に座ると店主から「日替わりは今月いっぱい幌加内の新そばです」・・・それは食べるしかないでしょう！ということで「日替わり」(500円)を注文。

「もう新そばの季節でしたっけ？」と店主に聞いてみると「『ほろみのり』という品種で幌加内のそばの祭りに合わせてつくられたもの」らしい。しばらくして店主から出されたそばをそのまま一口・・・・・・うまい(^o^)新そばだからうまいのか、こちらの店主が打つそばがうまいのか・・・たぶん後者だと思いますが、上品なそばの風味です。

そばは石臼で挽いて、手打ちしているとか。そしてこの味を安い値段で提供して、量も普通のそば屋より多め。話を聞いても、店主が本当にそばが好きというのが良くわかります。

こんないいお店が近所にあったら足繁く通うのにな～(^3^)