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なかなか行けなかった「ニボシラーメン AG」に行きました。

注文したのは「特製らー麺 醤油」(800円)。
見るからに美味しそう。煮干の香りもいいです。スープを一口飲むと煮干の渋味・・・濃い煮干スープ。「なかじま」さんの醤油よりも「AG」の方が濃いですかね。これは美味しいです(^o^)

まだオープンして数ヶ月ですが、さすが「eiji」さんの系列とあって味も店もスキがないですね。その辺の新店とはレベルが違います。女性店主のさわやかな笑顔もステキ(^。^)

「AG」の店の場所に以前あったのが「麺eiji 平岸ベース」さん。今は場所が変わってますが近くにあります。

注文したのは「魚介豚骨 醤油」(780円)。
相変わらず完成度が高いと思いました。これ以上濃いとドロドロ系になりますし、ゼリーや玉ねぎでさっぱりさせようというのもいいですね。美味しい一杯でした。


「AG」「eiji」さんの前にも同じ場所に人気ラーメン店がありました。
名前は「騰玄房」。何度か行ったことがありましたが、いつの間にかなくなっていました。その店主が別の場所でやっているラーメン屋が「麺屋 やしち」です。
「麺屋 彩未」「春一家」と人気店と同じ通りにあるのは知っていましたが、すっかり忘れていました(^_^;)

注文したのは「醤油らーめん」(700円)。
一口食べて「あ～こんな味だったような・・・・」なんて思いましたが、実際同じかはわかりません(^_^;)でもすっきりとした豚骨スープで美味しい(^o^)チャーシューが美味しかった記憶はあるのですが、こちらも好みの感じで美味しいです。

客が入らなくて店が何度も入れ替わる場所もあれば、人気店が続く場所もあるんですね。。。