Lustのブログ一覧

今日は風があり、日陰だと気持ちのいい陽気。行くなら今日かも、ということで向かったのは「175°DENO 担担麺」。

1度行き「担担麺(汁なし)／痺れる」を食べました。味はおいしかったのですが、予想よりおとなしい味だったので再訪して確かめたかったお店なんです。
ということでε=ε=┌( ^o^)┘
「冷し担担麺」や油そば？も気になりましたが注文は『担担麺(汁なし)／すごく痺れる』(850円)。
揚げ山椒(たぶん^^;)は別皿で出すか聞かれましたが、よく聞き取れなかったので「入れちゃってください」と返答。
待っている間に店主が中国で仕入れをしているような動画をボーッと見てました。そういえば前回来たとき「175°はラー油を作る時の温度」「中国に香辛料仕入れに行った」「ヤバイ山椒もある」なんて話をお客さんとしていたのを思い出しました。

しばし待って登場。これは山椒の香りがバッキバキです(^0^;)
よくまぜまぜ…そして一口・・・・これはウマイ！！前回食べた「痺れる」はゴマのクリーミーなソースやナッツなどが前面に出ていてマイルドな味でしたが、これはがっつり山椒の痺れとラー油の辛味が利いてます。ここまでになると香辛料のこだわりがわかりますね。
ソースと香辛料がモチモチの平打ち麺に絡みまくり。時々揚げ山椒がカリッ。途中でラー油も少し足しましたが、この自家製であろうラー油がマイルドに感じるのは痺れているせいか？水を飲んだ時のこの感覚・・・「すごく痺れる」という名に偽りなしですね。体がプルプルするほどではありませんでしたが。
この担担麺は自分が食べた中で一番かもしれないな～(^-^)



大満足で店を後にし、向かったのが「LED Factory」さん。楽天などでLEDを探すとヒットするお店のひとつですが、実は札幌のお店なんですよね。
直接店(というか事務所)に商品を取りに行くと送料無料ということで、先日購入した商品を引き取りに行ってみました。
初めて行きましたが、なかなか忙しそうです。店の方と少し札幌のLED事情なんか話したり。店にも「いつでも来てください」なんて気さくに言ってくれました。「ここで商品見て現金でもいいですし、スマホで決済でも」(^_^;)「なるほどね～」と言いましたが、「まだガラケーだし・・・2台ともガラケーだし・・・・・」と心の中で泣いていたのはここだけの話です。
右手にドコモのガラケー、左手にソフトバンクのガラケー、鼻の穴から麺を出し、咳をしながら歩いている男がいたら私かもしれません。
しっかりした、というよりは「ちゃんとやっているお店」という印象でした。

せっかく桑園まで来たし・・・・ということでついでに「木曜日」さんに。そこで謎の新メニューを食べたのですが、それはまた後日。